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Jeff 在痞客邦的胡說八道

部落格全站分類：美食情報

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  • 9月 28 週五 201223:46

  • 錦壽司~~2750值得嗎

R0024055
 
創意料理
先決條件是原本的基礎料理基本功馬步要紮實
否則
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(4,530)

  • 個人分類：日本料理
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  • 9月 27 週四 201222:51

  • Season Cuisine Pâtissiartism 概念餐廳~~友人說好像四知堂

R0026101
 
何謂像四知堂
搞設計裝璜的阿超半路出家搞起餐廳
從佃權到四知堂
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(3,541)

  • 個人分類：西式餐廳
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  • 9月 26 週三 201223:54

  • 大倉久和山里會席料理，雪~~井水犯河水

R0024533
 
早期關西的貴族料理和關東庶民的壽司料理
直到今日一直是井水不犯河水
發臭發酵演變而來的壽司
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(4,459)

  • 個人分類：日本料理
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  • 9月 25 週二 201223:15

  • 長濱no.1拉麵~~老了不中用了

R0027192
我不是拉麵控
更不會排隊去吃東西
不要說排隊了
連預訂隔天以上的几乎不會做
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,596)

  • 個人分類：日式麵點
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  • 9月 24 週一 201223:26

  • 大倉久和山里日本料理鐵板燒~~充滿日式醬汁風格的和風鐵板燒

R0024558
我不愛濃濃奶油味
吃鐵板燒
除應酬外很少會主動
但沒有濃濃奶油味
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(3,191)

  • 個人分類：鐵板燒烤
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  • 9月 24 週一 201200:15

  • 犇鐵板燒~~光鮮亮麗的背後

R0025633
 犇
是多數人心中認定台北最頂級鐵板燒中的名單之一
部落格中歌功頌德之文不少
老滴我和他們上一代有些交情
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(6,010)

  • 個人分類：鐵板燒烤
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  • 9月 23 週日 201201:26

  • 遼寧夜市安記海鮮~~有誰懂香港老菜給我指點迷津唄

R0027084
前些時候在旺報看到某大エ商記者大篇幅報導或是廣告
遼寧夜市來了一大有來頭的大廚屈就於夜市開了一家港式海鮮餐廳
港式老菜
多麼的好吃
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(5,514)

  • 個人分類：中式餐廳
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  • 9月 22 週六 201200:55

  • 碧潭北鴨鴨肉羹～～鴨肉羹筍片洋蔥帶出鴨肉的鮮甜

R0026181
 
小時候電影
唐寶雲演的養鴨人家
描繪台灣四五零年代台灣農村
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(2,211)

  • 個人分類：平價小吃
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  • 9月 21 週五 201201:28

  • 旬採日本料理~~只有裝璜好就可收高價??

R0027008
日本料理如雨後春筍一直冒
94年透過我
一個無緣的女人請我介紹進東丸的一個沒做過日本料理的師傅
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(9,034)

  • 個人分類：日本料理
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  • 9月 20 週四 201223:42

  • 田園 ~~那條乾煎鯧魚不僅夠大也夠鮮更煎的讓我回味再三

R0023819
只要不嫌場地吵
田園個人偏見大宴小酌
甚至一個去吃都 OK
小倩乾煎魚的功力我佩服
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滴口水 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(3,101)

  • 個人分類：平價小吃
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