下雨天走來劉山東

劉山東三代全面接手後

改了營業時間

傍晚6點就打烊

好一陣沒來

雖提早打烊但人家三代是早上8點就營業整整10個小時

且座位起碼有40個以上

一天的牛肉量上百斤以上

反觀來這當學徒後去開的蔡家牛肉麵

只開中午兩個多小時

逼迫小白日正當中艷陽下或大雨傾盆下沒遮避排隊兩三個小時

牛肉量只有劉山東1/4不到熬的湯頭

新來來水餃川菜館~~蔡家牛肉麵的我思~~元元屋月亮餅年輕人週年的甜甜蜜蜜

點一碗清燉

沒泡菜了

拿兩碟海帶一碟豆干度時間等麵上桌

全吃完

麵上桌肯定麵條是現煮

先喝一口湯

不若早年上一代濃郁及鹹度尤其油脂少不少

好像現年輕一代接手的通病

新台灣人結婚~~中原街廖家牛肉麵

不解那22業配網紅及那個忘了自己是什麼東西

被惡性中傷的劉山東牛肉麵~有網紅云公關約的和那些業配不同~~立冬的龍門客棧餃子館

舀了三匙老鼠屎拌一拌

劉山東牛肉麵~~ 豆鼓,蒜苗,牛油,剛起鍋的麵,鍾情30多年的味道

三代換麵條了

本劉山東和城中牛肉拉麵大王同一麵廠的粗拉麵

現有細一點

但還是比細拉麵粗

這口感咬勁多數人較接受

只是若煮完擱著會比之前粗拉麵慘不忍睹

胃口變小麵條沒吃完

吃完散步是多年生活習慣

下雨天走下我武統飛彈的避難處

逛逛京站

B2德州炸雞旁

北車四條避難地下街~~吃健康的美威鮭魚,涼食帖涼糕,近年最美味京站德州美墨炸雞

comeme蛋塔

買一個千層拿破崙蛋塔有酥有油甜度夠內餡奶味夠加上焦糖

不差

 

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