中山堂週邊幾百公尺內麵食水平之高台北很難找到

對面巷子蘇記的水餃和山東炸醬麵再加點那有酸勁的山東燒雞

也是黑金~~蘇記餃子館

三高和小英異曲同工之妙~~巧之味,蘇記餃子館,秀昌

現台北招牌山東餃子館真找不出能項背

對面張記鍋貼

好吃到鍋貼煎餃都快被東亞共榮圈的皇民腿子認為是和食

的日本人都來移株過去

65巷福餃FUKGYO byFOODCōMA日式煎餃居酒屋~~市集女王

張記鍋貼~漂洋過海到日本~~小樂天市府店~人潮是美食的墳場

衡陽路桃源街我說是官味的老王記牛肉麵

那湯頭真的是有書卷氣的官味

和坊間眷村兵味多了細緻工序及味道

我說是官味~~老王記牛肉麵,趙記菜肉大餛飩,鼎豐記

旁邊接連几個大店面

後頭老王記巷內還有不小的備料工作廚房的趙記大餛飩

不只小菜水平高

大餛飩

蛋皮

芹菜珠

紫菜酸菜

醃蘿葡丁

沖入高湯

皮從沒碰過像老山東那樣破皮

今非昔比~~趙記菜肉餛飩大王,三味麵食

青江菜肉餡始終如一飽滿紮實

辦公室走來耳机波麗露

弦律才交替不到一半不到第八次就走到點菜机點完

現在兩碟小菜

小碗菜肉大餛飩就撐飽我

薺菜餛飩蟲草燉全鴨被拒後~~趙記菜肉餛飩大王

對面現滿街包子排骨都和觀光署小吃版看齊愛用美國貨的當下

三味麵食我可以全吃包子打發我整天唯一一餐有葷有油水的晚餐

唯獨三味麵食

為什麼

我文不少

這餐

肉包

花素及豆沙各一

再一塊台北絕味的炸排骨

和紫菜湯

花素是三味麵食最搶手我常吃不到

蛋青江菜豆干蝦皮香菇木耳..調味也厚

坊間大概味最厚重的花素

薑末肉包吃後滿手肉汁

為什麼騎樓柱子為客人備了水龍頭及肥皂

豆沙看看那豆沙餡的油光會不好吃

夠油夠甜加上老麵口感

三高及食界奇觀的見笑轉生氣~~三味麵食,三味香

米其林,聯合報你們在幹什麼一~~三味麵食今天聊炸排骨

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