豬瘟斷市當天來吃三叔公

疑問重重~~三叔公麵攤仔

開市兩星期後五點多三叔公剛開

時間早心想豬眼睛我囊中物

一到豬頭剛起鍋

小老板在剝

看到我很不好意思說四粒豬眼睛剛全被客人訂了

還在剝呀

看著一位大叔

問能不能讓一點給我

很爽快讓出兩粒

天梯也被他全包了

這就不好意思叫人讓了

拼了一些帶筋帶肉的豬頭肉及肥嫩不柴的紅燒肉

景美早市廖家祖傳祕方紅燒肉

廖家紅糟食品行

和三叔公這家都姓廖

不知有無親戚關係

一碗台北獨步辣醬麻醬麵

天冷了可以喝湯了

一碗酸菜豬血豬腸湯

買單170

2025年500盤後~~印尼節慶的小鳳梨酥~元元屋,三叔公麵攤仔正常營業了

颱風快閃天~~景美屏東清蒸肉圓,三叔公麵攤仔切仔麵紅糟肉

P=IV~~台北找不到的雙醬麵~三叔公麵攤仔

特殊部位~三叔公麵攤仔,元元屋月亮餅

朝思暮想的三叔公麵攤仔(廖家陽春麵)(景美夜市老麵攤)出現了~~景美上海生煎包,陳記潤餅,元元屋月亮餅

餐廳行銷顧問的台菜天后~~三叔公麵攤仔復出了(景美夜市無名老麵攤)

吃完市場逛逛到處聞攤子能否聞出記憶的味

鮮花靠近聞聞得出不同的花香

也可聞出淡淡臭豆腐味了

恢復一點嗅覺了

大概之前三成功力

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