前几天韓國豬瘟
韓國比台灣大很多
養豬場也比台灣多很多
韓國也廚餘養豬
非洲豬瘟發生韓國只禁宰停運兩天
也沒禁廚餘養豬
台灣小豬場少卻要15天
廚餘禁到現在沒開放
台灣豬瘟第二天我文
清主子美豬庫存及促銷主子美國大豆玉米
用餐時間三味麵食
包子賣到沒時間再蒸
走回中山堂對面小巷子張記鍋貼
在排隊
前一組是韓國情侶後面一個是老外
站了一回有人買單
店員看我只有一人讓我先入座
點了10個韭黃鍋貼
青菜槓丸湯
去小菜櫃拿兩碟小菜
等鍋貼先吃小菜
這一頭的小菜都可圈可點
趙記菜肉餛飩甚至三味香和兩家清真牛肉麵都有不差的小菜
小菜吃完了湯也喝一半
起身拿衛生紙時看到排在我後面的都在吃鍋貼
店員以為我吃完要買單
我鍋貼還沒上呀
她很狐疑沒上
難不成我盤子藏起來
連忙道歉
韭黃鍋貼剛最後一份只剩高麗菜的
上吧
高麗菜風味遜韭黃
張記底皮酥脆餡料也美味只是個頭小一點我還能吃完十個
大概明日台菜星廚起碼50個
吃完再走去三味麵食
包子籠疊很高了
買一個豆沙包邊走邊吃
紮實老麵
豆沙豬油油潤也夠甜
那家包子能比擬
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