前兩天聽友人說中山北二條的漢城八月底要結束
50年了吧
三條的通天閣老板開的漢城
房產自有
不是下一代產權爭端
不然那片要都更
坊間近年在流行台灣乳牛有的牛場為掩飾乳牛肉養几頭黃雜牛及安格斯牛拍拍照
從研究多年的野驢小餐館聊台灣牛五花相片~~快閃Muzeo 餐酒館後年三十鐵板串燒
用台灣牛漢城可說始終如一
漢城吃石頭火鍋蘋果西打也是我始終如一的飲料
前兩天新聞在美國給美國小孩喝几種飲料
無糖豆漿
冬瓜茶
西米露
美國蘋果西打
結果新聞說來自台灣的國民經典飲料美國蘋果西打最受歡迎
小孩說來自天上的飲料
我才知美國蘋果西打美國沒有台灣獨有
印像家中有電視以來最讓我印像深刻的廣告就是蘋果西打
也是我迄今最愛的碳酸飲料
尤其吃火鍋時必喝
這陣子蘋果西打新聞不少
什麼掏空案
什麼要強制回收166萬瓶
相信台灣不少人喜歡蘋果西打甚於黑松甚至可樂
連美國小孩也愛到說是來自天上的飲料
大西洋這家公司該打屁股
為何不出去和可口可樂拚個高下
在台灣搞那狗皮倒灶之事
好久沒進會讓我感覺罪惡感很重的LA MOLE
台北風和日麗的颱風假和cocojames和他女友一起去降低罪惡感
貝拉拿出新玩意
北義純蘋果釀造的蘋果汽泡酒HoilaCider
瓶上註明這瓶才275ml就用了三粒蘋果
真的好喝
就像有酒精成份的蘋果西打當然滋味比蘋果西打美多了
依然由小義omakase
有三個分
心中沒罪惡感了
第一道檸檬油醋風乾番茄粉紅胡椒的白旗魚生魚片
點綴上義大利魚子醬
西西里風的生魚料理比起上回什麼世界50大的推手那道檸檬油醋吳郭魚不僅味道連CP也強太多了
第二道無花果義大利冷肉
淋上巴薩米哥醋
無花果就如常見的香瓜搭冷肉
和小義建議用現正當令酸甜的牛奶鳳梨來搭冷肉最美味
義大利沒鳳梨更不用說酸酸甜甜的牛奶鳳梨他想到了夏威夷pizza連說no no no
只好請貝拉找天去買牛奶鳳梨做給小義吃吃看
讓他知牛奶鳳梨的酸甜稱托他們的火腿才是絕味
第三道我吃過几回加上酸豆的白酒大蒜蛤蜊淡菜義大利麵
料依然多到看不到麵
第四道三色麵疙瘩起司青醬茄醬
第五道小牛肉加上三種青粉紅及黑三種胡椒的醬汁
太久了我忘了肉汁中加了什麼水果紅紅的醬汁
第六道櫻桃鴨胸無花果
櫻桃鴨胸刷蜂蜜後下鍋煎出肉汁再淋上瑪莎拉甜酒收稠淋上
香脆的表皮好味的鴨胸料理
最後甜點瑞可達起司教父捲及已成la mole暢銷的肉桂紅茶冰飲
買單4500
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