早上起床又看見昨夜有人line兩張截圖
多年前林明健西式餐飲根深蒂固龍蝦魚生熟度
因認識後和他說如果熟度些微改變口感會更美
還帶去體驗之後
他自己也試了几次熟度調整
他作了改變
那個習慣吃熟凍龍蝦口感吸毒的小屁孩Toyz
我沒見他的食記不知他是否和22種香料咖哩一樣是業配的網紅
在wildwood吃到龍蝦後自以為是美食家鬧的軒然大波上社會頭版
林明健氣到七孔生煙
line給我的朋友云
22種香料咖哩跑去蹭
稍微滑一下手機
什麼只敢在限動發
我沒帳號都看的清清楚楚
還限動勒
底下第一則留言也是他
他的IG小白粉的招募廣告
從仗著有小白粉的22種香料咖哩因價格不符期待和小趙餐廳起爭執後
我佛不在心中坐,我不入地獄誰入地獄的我佛慈悲~~三訪子曰深夜食堂
一連串的事件我說他這種連22種香料咖哩都照店家口條在業配的網紅業配
沒資格在做任何自費的負評
標準在那
尤其
一個為了八卦攻訐同行
另一個是想創造話題吸引更多小白粉加入粉絲
兩人聯手
他在上膳在我左手邊
很得意的告訴我的意思
咖啡事件是他招募粉絲最成功的一次
這回連截圖給我的朋友也清楚他的技倆
更從他第一則自我留言的IG招募
只有底下那群留言小白看不出為什麼要這樣
也是上膳那晚他很得意的告訴我
很多餐廳都會邀他去試吃
他也會很公正的評論
不熟
我笑在心裡
隔幾天他一篇沒註明的邀約
照抄餐廳要他廣宣的口條22種香料的咖哩
我ㄧ篇文給他春風化雨後
網紅國王的新衣~~side dish醬瓜的蛋包飯台北城老舖美觀園
惱羞成辱從八卦人士那聽來誣衊我的八卦
和餐廳翻臉是因為餐廳對我招待不周公開來抹我
叫他找出事實我封筆退出美食格
不然該不該公開道歉
耍痞沒下文
對一個拿平價自費文胡說八道負評裝清高的22種香料咖哩
鮭魚是什麼?
這種鮭魚會有什麼味
一個很多餐廳都相信他的味覺品味的網紅
會進這種店點鮭魚
負評也引用店家的口條
還熟成勒
什麼是熟成
難道又是上回八卦人士呼弄小花廚師冰箱放四天就是熟成四天轉蜜
這種平價丼飯店
都會一次買數量不少的大眾魚生儲放
大眾魚裡鮪及旗魚這種冰存OK
但飼料味濃的鮭魚紅甘
飼料味在脂肪裡越冰味越重
哇勒
還沒修乾淨才臭
你的心你的腦修乾淨沒
嘴有沒聞一聞
第一則IG小白粉的招募
想到上回那篇個聯合報找的業配心態
如出一轍
吸引更多的業者邀約
Toyz不知業配否
但22種香料咖哩食界奇觀和Nash有何差異
粉絲多少面對業者身價成正比
為巷日葵復出宴
今天澎湖王的正龍占及大白鰻終於在大海中抓到了
澎湖王貢獻澎湖極品海鮮的巷日葵私廚宴~~二訪春野川菜,油庫口麵線
傍晚一趟明月堂
帶了丹露專程再進長春飯館
正式邀約歐尼桑及慧萍巷日葵復出宴
順道用餐
一碗海鮮什錦粥
檯上拿了剛起鍋的炸黑喉
我愛砲爐下會帶點煙燻焦味白菜滷
一盤砲爐把蔥豆鼓黑豬三層都煸到燒焦前的梅訥香氣
又用砲爐蔥蒜煸出一道QQ脆脆的黑豬蹄膀
沒吃過這種手法的蹄膀
尤其那肥的部位及皮不僅Q那蔥蒜鹹稱托出黑豬肥肉肥美的甜味
才吃一口歐尼桑端出的蹄膀
上回我跑的快
愛茶如痴
歐尼桑在翻他一家固定買了二三十年茶廠他上個月包下全部的二等獎
他在翻時我溜了
這回他端出後他馬上就拿了一盒到我桌上
一句話
不收無觸咪(台語)
哇又几倍我送的丹露
坐下和我聊
泡了一壺2013年的比賽茶
十年的老茶
真的不同凡響
那喉韻八卦人士如果有
不知要屁到外太空
聊到上星期六
固定去南部散心兼到溪湖採購回程高速公路開到龍潭被後車追撞
車屁股全毀
後車車頭水箱全破兩個氣囊都爆
歐尼桑說他們車內四個人都完全沒事
只擔心他那部18年的老日產TEANA
不知要修多久
耽誤他每星期的大溪魚生溪湖青菜之行
我笑笑跟歐尼桑說
這件事告訴你要換新車了
歐尼桑正眼告訴我
一部車如果車禍車沒大問題人卻出大事
這部車不能留
如果車出大問題人都平安毫髮無損
這部是吉車
不能丟修好能開
18年的老日產
一個身價好几億的歐尼桑
口中很正經的道出
70好几的歐尼桑
如此身家
依然只要日曆不見紅
天天早起進傳統市場親自採買到備料中午營業晚上營業結束收拾廚房到十一二點
50年如一日
年輕人無好房產
貸款買名車
整天吹噓在炫
今天吃什麼一桌几萬
明天一人几千几萬日料
後天吃什麼高價西餐
IG
IG上的小白花就看著那些滴口水追人當粉絲
這些小白花就成這些人和業者抬身價的墊腳石

J大 早安安安安安安!OMG人沒事就好啦!其他都是小事情。現在網紅當道流量為王啊!😮💨
前兩天才車禍 但我看父女都平安無事 吉人天相 只是想不到用蹭新聞人物來招攬粉絲 且一堆無知笑話的負評 讓我看破他的水平
先聲名本人親戚在基隆看到的是有關係買到一定程度直接在line 都知道今天有甚漁獲 市面上很多魚貨尤其是台北餐廳大部分都是經由基隆做批發再轉賣一手 紅甘價格親戚告知我媽有時要180~380/臺斤海面不好修起來一公斤破千 所以價格不穩 因為有時候過年找親戚買魚方便 所謂現在最紅的年貨 白鯧實際上新鮮應該就銀色的白鯧
了解了
鮭魚現在很貴所以從美國回來過年發現到我媽買不下去鮭魚 鮭魚比紅甘和旗魚貴 旗魚現在是黑旗有油的被親戚推薦只有台北永春有賣其他都是賣有油彈冷凍 或是新鮮無油 價格差300/臺斤 但是親戚從不賣不認識的人 很多賣好貨商家9成不是基隆人或是親戚在基隆
謝謝資訊
讓人深省的文章 老輩的勤儉努力,年輕人的浮誇不實
唉……. 有天和老鄭聊天 那些人聊天的內容
那盤豆豉五花肉火候沒話說。 想知道下豆豉的時機?
我只知長春豆鼓味道很好 和外面不太一樣 何時下真的不知
老J把Jason和Nash放一起 他會很受傷
我真的不知區別在那 難道他喜歡和吸毒小屁孩並列
看他們評論內容真的如老J說的 笑在心裡
我不解那些人的素實及大腦
借由狀似好心給意見,實則是蹭熱度補人一槍,踩著別人傷口抓準時機發文用fb及ig來博取眾多關注,食界奇觀與Nash的性質真夠雷同。
明眼人一看都明白怎麼回事 就如同line 給我的朋友
還好人沒事,我很喜歡歐尼桑的酸菜豬肚和煎魚,可惜真的不容易過去 每次看YouTuber 或部落客在吃鮭鮪旗,然後說靠漁港果然特別新鮮時,都很無語⋯
歐尼桑新的酸菜快出罈了
好期待巷日葵的菜出什麼
我也很期待
日也想、夜也想,巷日葵讓我朝思暮想、望穿秋水、一往情深,這一段時間以來,有好幾次,夜深人靜時,我都會獨自去龍山寺,看著巷日葵的店面發呆,希望能早日盼到巷日葵的重新開幕。
夜深人靜獨自去巷日葵巷子 真的假的
真的,我都會先看看巷口雜貨店的阿霖媽媽,然後走進去看著他們的新裝潢,想著他們究竟什麼時候重新開張。 但我不建議其他人做跟我一樣的事。
可以靠過去和雜貨店阿霖媽媽聊天
今天走了一趟長春,和老闆女兒問茶的事,說茶的資訊網路上找不到,因為都賣熟客居多,我就不好意思再問下去了,哈
你也是好奇會殺死一隻貓
Toyz被超哥打的事件,Liz高琹雯也趕這波熱度在fb發文賣新書[美食家與美食評論]... 說Toyz會被揍是因為沒看她的書,且在其fb置頂第二則留言直白的說自己此番操作目的就是為了賣書,談到了自己這樣操作或許會有人覺得可恥... 現今各路自媒體,一堆人善於蹭各種熱度賺免費流量來想辦法增加自己的進帳,練就了臉不紅氣不喘的本事,且這種現象似乎只會變本加厲,而"滋事型"網紅肯定比"知識型"網紅賺得多很多,因為世人普遍就愛看熱鬧。
她也是一個業配 業配出書? 觀點不是業配嗎
原來Liz和食界奇觀是蹭流量,但老J就是春風化雨!
小白 我愛惜眼睛及時間 連IG臉書都沒申請 妳說呢? Liz 我少看手機網路不熟 22種香料咖哩在上膳我的左耳旁20公分近 親口告訴我 那回咖啡事件是他ig粉絲增多爆漲最大的事件 連咖哩都沒能力分辨要口條作文 咖啡攻擊事件呢? 所以我判斷八卦人士是關係人
食界奇觀蹭了那麼多,但IG根本沒多少粉,好可憐
我沒ig沒fb 不知他效果如何 但他會和我說人數有爆漲 不是ig那就是fb 可能這回換了用ig效果不張 不知是否上回咖啡被人看破
興波咖啡那件事在fb斬獲不少
他親口告訴我
請問興波那件事能給個懶人包嗎?感謝。
八卦人士的八卦 22種香料咖哩的推波助瀾 各取所需