有人云一定要門口觀察再三
再看FB及google的評分才會去用餐
隨心所欲習慣的我真沒留意有這些
好奇去google評分看一下長春藤的評論
美式牛排吃起來像失敗的焢肉?
美式牛排?????
沙拉吧選擇很少?
番茄海鮮湯沒海鮮?
本文的蔬菜雞湯也沒雞呀
羊排沒熟?
我真的笑了
因為佛心兄在這篇文後說的看FB及google的評分和看A片自慰沒兩樣
安妞韓食館~~對老人家不友善餐廳,本想掏口袋拿10元銅板丟在地上
前些時吃了一盤泡鹽水放蒸烤箱的豬肉搭紅蘿蔔泥
當下想起老鄭的豬排
隔了些時過去
連我含在內就全滿座
我的廁所前賣衛生紙的位被坐走
換成看門的座位了
坐下就說我要吃豬排
走去沙拉吧
好几樣看起很誘人但不美觀的蛋糕
今天就當一天正常客人一道豬排主餐沙拉吧吃到飽980吧
拿了几樣後
蔬菜雞湯
主菜上桌
紅酒巴薩米哥醋洋蔥及檸檬奶油醬抹鹽直火煎的豬排
再淋上濕濕紅酒巴薩米哥醋洋蔥
不同於那回的乾爽外酥
但依然絕美的調味及充滿肉汁(不是鹽水)的肉香味
我真的擔心台灣那些半調子餐廳廚師及畫唬爛的美食評論
繼續下去台灣會領先全球會是地球上第一個以太空藥丸為主食的人類
吃完去拿蛋糕
香蕉皮煮糖水後打成泥的內餡大量我最愛的肉桂粉
法式布丁蛋糕
起司蛋糕
水蜜桃派
第一回和常人一樣
吃時和老鄭抱怨吃了鹽水蒸氣烤箱玉米(醬)雞
他說三天前跟他說
他去買放山雞用他那只能用臉測溫的爛設備
做法式烤雞
雞腿及雞身不同手法
你一人吃不完
一聽趕緊line給cocojames
要吃華麗視覺擺盤的人廚房只有一個人的長春藤不適合你來
自信味覺靈敏的人能閉著眼分出高下的人
長春藤可滿足你
復刻法國世紀廚神Paul bocuse鵝肝松露清湯~~長春藤Long Wall法式餐廳
出去胸已有成竹蘭餐廳的Frank~~長春藤Long Wall法式餐廳
源芳刈包後十一訪La mole Taipei ~~蘭餐廳與眾不同含金湯匙的Frank
Long Wall長春藤法式餐廳~~自製boutargue很高明的替代了本該灑的鹽
麗水街長春藤法式餐廳~~Raven，Hans同一模子印出來的天作之合
Long Wall長春藤法式餐廳~~就像日本老一代的日本料理職人
長春藤法式餐廳 ~~西班牙Josper烤箱可以重新弄你三個新廚房
想起當年又沈又重的聖誕蛋糕~~長春藤法式餐廳Long Wall
通常FB & Google評論是給我看餐廳服務用的 通常十篇評論有一半抱怨服務 內心警報就會開始大作
那家沒人抱怨客人要跪著撿乾淨掉下的食物才能走呀
個人認為Google評論基本上瀏覽滑一滑就好 主動去寫評論的人或許就是想分享用餐心得感想 不見得需要具備美食家的鑑賞力 本人就是閱讀了J大部落格的文章被吸引去長春藤用餐 至於那些負評的文字就只能說他們吃不懂（吃不慣） 感謝J大的文章對料理對餐廳的點評非常中肯 建議J大開一個美食團讓同好格友們參與
唉呀 開團是那些fakeblog常常幹的事呀
是香蕉皮煑糖水還是香煮煑糖水?
兄弟 是失戀吃的香蕉皮
我寫google評論 方便日後再訪時 當做點餐依據
我看到長春藤中有各種水平的評論
我也是每到一間都會留下google評論，差不多有500篇已上了吧? 我是一率吃過就寫，但你知道的，很多google評論人，你點進去看她的紀錄，就只是一位擅長抱怨的朋友而已。 寫評論的原因，是我對一些美食部落格墮落的離譜，尤其是一些愛賣臉的網美。之前看到有一網美寫說一家評價燒烤店"羊排比五星級餐廳的還要好吃，五星級餐廳只是擺盤而已。" 我就去吃看看，然後，就只是一家跟自己烤羊排差不多的水準。這....跟文華酒店提供Allaiton羊肉差的只是擺盤? Bullshit!! 我乾脆自己寫算了~
唉 我記得西索米同夥吃完回家看照片說人醋飯有棉絮鬧了半天
錯字連篇，我是怎麼搞的....orz 我也是每到一間餐廳，都會留下google評論，發表了差不多有500篇已上了吧? 我是一率是吃過就寫，不管好或負評。 但J大你是知道的，很多google給負面評論，點進去看它的紀錄，就只是一位擅到處長抱怨的朋友而已。 會主動寫評論的原因，是我對於一些美食部落格墮落的行徑，感到離譜。尤其是一些愛賣臉的網美。之前看到有網美對一家東區的平價燒烤店寫道: "羊排比五星級餐廳的還要好吃，五星級餐廳的楊排只是多了擺盤而已。" 好奇心下，我就特別跑去吃看看。吃完，吐血，就只是一家跟自己在家隨意燒烤的羊排水準。這....跟文華酒店提供Allaiton羊肉，差的只是擺盤? Bullshit!! 我後來乾脆自己寫算了~
google跟臉書的評論大部分都不值得一看. 充斥著各種玻璃心崩潰(被扭曲服務價值觀寵壞的世代), 以及不懂裝懂的井蛙,當然,還有各種小白出沒.
我是從來不看 靠自己判斷吧
真的是巧到不行 明日有事要到台北一趟 想起J大介紹的長春藤 不過看了評論倒是有點疑慮 沒想到再來這就看到J大在寫這事！
因佛心兄說看FB及google的評分和看A片自慰沒兩樣 好奇去看一下有感而發
真的是巧到不行 明日有事要到台北一趟 想起J大介紹的長春藤 不過看了評論倒是有點疑慮 沒想到再來這就看到J大在寫這事！