目前分類:日本料理 (443)

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一貫壽司要價是成本的三四倍

大家的印像日本料理索價高那是因為對師傅多年技藝的尊重

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續上篇割烹的~~旬菜柚' 和食廚房 

世事變化難料

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上篇日本料理難道只有壽司~~和菜海樂 

今天來聊聊一家店因壽司而生的變化

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世界名店三貫壽司的價格

就可享用我心目中台北日料手藝頂尖人物一餐

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前些時在大陸大樓後剪完頭髮跳過忠孝東

本想去吃清真中國牛肉麵

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相片中第一二張多少錢

添財少會在在客人前賣瓜

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野壽司從信義敦南路口時代

也八年了

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几個老日師傳年紀大了越來越隨便了

個人偏見就在壽司這部份

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 70年代末因結婚

太太喜歡山上幽靜的房子

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昨天半夜睡不著拿著搖控器亂按

突然按到一幕偶像劇男女主角寬衣解帶跳進泳池裸泳

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好快六年了
筌壽司開幕已快六年了

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魚道生濟安
年輕輩中一把好手

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十几二十年前日本料理沒現在這麼的泛瀾

更何況是坐卡布里吃壽司

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日本料理不是狹隘的只有壽司

條通那不少好吃的日本食物

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樓下鄭家豬腳那篇有朋友說到

台北故事館中有相片台北日本料亭最早不是麗都

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可能老了印像中才剛開格貼小張龜山島吃海馬
轉眼已經滿月了

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我不太喜歡在卡布里上師傅一再的吹噓

這是日本那裡那裡的東東

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 剛在別人的網誌上看到瞞著爹二店那種東西1500

嚇死人了

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有一個他說專吃吉品 Micasa 的大款

批評城中區的日料都是阿里不達

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近年來吃壽司吃日料價格直直漲

阿昌糾感心ㄟ

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