多年來國曆生日當天或前後都會在長春藤和同年的老鄭嘴炮龍門陣
今年亦不例外
小趙後沒幾天傍晚晃過去
進門坐在我固定座位拍一張相片line給年輕人
馬上回我一起吃等我30分鐘
等時鄭太太給我她用她自製巴薩米哥醋醃漬的黑蒜
發酵醃漬誰能如此~N+56訪長春藤法式餐廳（煎荊記水餃過程相片）
從外到裡黑到發亮酸甜發酵香味的黑蒜
很快年輕人到
現胃口不大的我很久不敢吃老鄭的肋眼
兩個人分就OK
老鄭說再一份鮭魚
一聽鮭魚
額頭三條線
老鄭說保証你會喜歡是野生鮭沒有飼料味
好吧
拿點纖維的熟食沙拉吧
佛卡夏麵包
牛肉清湯
老鄭迷人只有松露醬及鹽調味的肋眼
鮭魚上桌
三分熟外酥內嫩巴薩米哥及醬油熬的醬汁
不差
餐後閒聊到再找机會找人吃迷人的爐烤肋眼
那位chef owner怎麼了~~包場吃爐烤肋眼N+63訪長春藤法式餐廳
突然想到楊梅的小花廚師
請年輕人當場連絡
年輕人竟也有小花廚師的私訊方式
敲定了原班人馬專程去楊梅吃沙薑洗肥腸的客家私廚宴
麵粉王子對跑那麼遠吃小花廚師沒興趣請假一次
餐飲鉅子要帶一專業人士
我也請新竹長大40年功力的法菜大廚老鄭那晚不收客一起下去
代客料理N+79訪長春藤法式餐廳~~吃人蔘活靈芝長大的烤雞害到我
業配網紅跟著來～Frenched rack of lamb 法式羊小排~~N+73訪長春藤法式餐廳
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哇哈哈 期待J大的客家小花食記
客家朋友我不少 客家人只要開口我就能分辨 客家人保留祖先的古文化最多 客家的食有其重要元素 千萬不要為噱頭丟了內涵
J大 晚安安安🙇♀️疫情再起要注意身體健康呦！同期待小花廚師食記😂
Vivi 妳跑醫院要小心 小花廚師有膽識敢接我們這桌
食界奇觀嗆你只會吃便宜的
我想到用三高洗版VPN匿名留言長春飯館是ㄆ一ㄣ https://dd0800.pixnet.net/blog/post/231773452 我想到KUNI很慎重解釋他為什吃便宜小吃 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/225867551 想到大黑秋刀笑我我吃50元在看他吃500元的 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/232407520
有沒有菜單？
還沒
希望是傳統道地的客家菜，而不是現今愛搞的創意融合，菜做不好就沒藉口了。 如果有用到肥腸的菜，交待要用沙薑洗。
同一樓回覆
食界奇觀最懂吃
自稱保送建中數理資優班的大公司CEO 22種香料咖哩的品味 那是當然
食界都說小花廚師是他好友 老J去他好友的餐廳吃飯 他會不會突然現身跟老J上演世紀大和解
他去問問coco會如何
嗆J大只能吃便宜？我笑了!
小吃很可恥?
笑死，超過千元就嫌跪，腐爺最高
秋風秋雨愁煞人
就怕上個＂原味＂大腸^🥵
兄弟 你在說dd群組那個鼻毛沒修的女人 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/232410001 難不成她是吳姊
食界幾篇新文連口條都不敢抄 被修理到不會寫文了 再過來可能被業配頭踢掉
早和他說 敢公開誣衊我就要公開道歉
看看元祖和很會拍照片這2位工商格消風後根本都裝的低調 元祖改吃養殖 和 很會拍照的工商格都在潛水 現在年輕人這克群善變又沒有忠誠度 會花錢請年輕人做廣宣只能說是浪費錢 尤其是工商格有廚藝的少之又少
那兩位我春風化雨 知錯能改 善莫大焉
還說懂吃?長春飯館才是吃的精隨好嗎 誰能每餐都是大魚大肉上硬菜?上次那個腦殘護衛軍還說奇觀只是想分享美食 臉皮真的是有夠厚 婊子還想立貞潔牌坊 連接業配文不能自費批評文這道理都不懂的人 有何邏輯可言?不用錢 給你錢 就好吃?就驚艷?要掏你口袋的毛就很多 有羞恥心嗎?
說奇觀只是想分享美食 ?? 就像段中婊阿六 高雄有不少扁迷說 致中為獨立建囿
https://www.instagram.com/reel/C8W9qMuPmkr/?igsh=N2RweG5pNzVpYjFj 不知道J大對這個8000/人的麵館菜色評價如何
去年CC家昌有天五點多問我要不要去 太晚說事情還沒處理好 且去東湖車程時間會遲到 婉拒 現有人可安排 條件半年不能貼
吃貴的食材是在擺闊，不是懂吃
食材越貴 利潤越高
我上面有說，他沒有在業配，他有正職，他不需要，他只是分享他的飲食心得。我看到有人批評他智商，深覺驚訝，除了在這版被霸凌之外，他在學校沒有被霸凌。任何無根據的貶抑都會構成刑法上的毁謗。 (超級腦殘護衛軍的原文)
那個三代智障的小白? 我是被他攻訐誣衊在先 叫她去爬文我對他春風化雨有那一句那一個字有問題 我公開道歉 他的家教能嗎
阿仙先去吃了客家菜，據說大獲👌評！ 還有薑絲炒黑鮪耶
可能他也刷了高露潔
阿仙的好評熟就好，他介紹的佃吉，被老J負評結束了。
阿仙能耐和22種香料咖哩半斤八兩熟之外都是用耳用眼吃 佃吉吃後 阿仙說oden都自製 我莞爾
沒有沙薑去洗肥腸，換成薑絲黑鮪
黑鮪特殊迷人的酸味 用醋精薑絲去炒 小花廚師該打屁股 想用醋精薑絲炒魚 黑鮪不如用旗魚肚 口感比黑鮪好上太多 醋精還能軟化旗魚肚增風味 八卦人士算了他几斤几兩心知肚明
J大 .8000元一位的麵館剛炸鍋了.店家甩鍋說沒收8000,是主掀加價的, 好戲上演了
我文早就說過 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/231982546 這是算盤打後稅內含不加收的概念 我也說了多回 最後到業者手中剩多少 公關退佣有多少底下業配怎麼分潤 我百分百肯定 相信這是事實 八卦人士他自己最心知肚明 就像業配不收錢只有小白信
4月就已申請歇業.6月還接黃仁勳包場.否認8000一位大概跟國說局查稅有關.又要錢又要名.那麼容易嗎？低調些可能活久一點
同上