北方水餃南方台灣人不信有誰沒吃過
非常大眾的食物
就因很大眾滿街賣水餃
國中念大直當年大直升學率台北獨占鰲頭
鞭子是主因
晚上要進導師家裡
晚餐不能回家不是到學校對面大直新村同學家吃
最頻就是大直國小旁的水餃店
我最愛吃水餃
每次吃水餃大大一盤50粒
長大後縮少到現在只能點10粒水餃
餃皮是入口美味否最大關鍵就像漢堡刈包
最近有人告訴我三高很忙於工作一星期只有一天休息
那些食記都是集中在一天裡努力的吃早中晚下午宵夜
記得兩年前很羨慕誣衊洗版三高的小醫生也告訴我同樣的內容
coco什麼家教什麼品性會如此?~~萬媽媽麵攤萬大姐教室，萬媽媽50年功力的酸辣湯
想起小醫生那回被三高約去的野生大鱸鰻
事後辯稱沒吃過才被騙
我和文太Hoshi桑夫婦笑笑
官網每一尾都是五斤重那是智商的問題
但小醫生也沒太笨三高是業配
三高去私廚喊到一粒50的水餃不知和我一再稱道的荊記相較會如何
荊記餃皮內餡無懈可擊
每回路過濟南路看到一家餃子店
巧之味
門口都是人
有人說這是小英御用水餃
這回去光華商場找些東西後想到巧之味走過去
門口不少人
等了一會一個人好安插點了韭菜和干貝一碗湯
拿了透明塑膠盒裝的小菜
入口為什麼這家這麼有名
餃皮沒有筋性的餃皮
北方人一定噫嗤之以鼻能吃嗎
小英御用水餃
想起當年一定常和我坐同台44號公車通學的小英
西門町的唬爛
御用水餃??
視覺說故事
中山堂隆記巷子蘇記餃子館
農安街老牌山東水餃~不能點餃子~~中山堂蘇記餃子館~除餃子燒雞外不能點其他
去年很長一段時間沒營業以為永久停業
隆記那一排都更談好了
年後路過燈亮的
又營業了
山東燒雞
10顆韭菜水餃一盤青菜
蘇記水餃皮薄了些但勁道有
南機場水餃巷我偏愛
秀昌
皮軟勁道Q性足餃餡打水恰到好
但怎麼比荊記還是差上一大節
我相信三高誣衊後用vpn 洗版賴清德應該深刻體會
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請問J大 荊記水餃搬去象山之後是不是又不營業了? 找不到他們資訊好一陣子了
應該不會吧 我訂了幾回了 打電話去問問
十幾年前巧之味就很有名了，那時候小英在哪裡？口味每人感覺不同，我家巷口的我就覺得不錯了。
不是每個人味覺不同 那種沒筋性的餃皮 在餃子來說是不對的 判斷工廠不是手工桿
水餃皮沒筋性很不好吃...
工廠生產的餃皮多數沒有好的筋性
以小英爸豐厚身家 初中時應有司機接送她上下學 她應該不會天天搭公車與你同ㄐㄩ吧
我家或許比不上特種行業的豐厚 但好友也是國中同班三年的同學 他父親當年家家戶戶耳熟能詳 大同大同國貨好的林挺生 每天和我一起坐公車上學
從小吃水餃都會吐水餃皮, 很怕那種沒有筋性的麵粉團 荊記, 老東北的水餃是少數不吐水餃皮的, 雙連那邊有家紅姊水餃, 沒吃過,但口味看起來頗有趣, J大要不要去吃看看分享一下
雙連算熟 紅姊水餃真的不知
紅姊水餃買過一次，覺得普普，沒甚麼印象也不會想回訪。
我真的不知紅姊
蘇記我沒吃過 秀昌水餃和來來 我也比較喜歡秀昌 巧之味 皮厚了點 不過餡不錯吃 韭黃是我的愛 干貝我不喜歡 但有一次被我抓到後來先上 我抗議 老闆娘還支持他的員工 後來我就沒有再去吃過 老闆娘也叫我以後不要來
荊記及大皮稍厚但勁道足 皮厚沒勁道 坊間幾家小花店都是
十多年前小英在權謀競爭廝殺如此激烈之黨，能脫穎而出且以一種不慍不火之姿，制衡各大山頭被黃袍加身定於一尊，後來又被擁立成了一國之君，這並非只靠努力及手段所能成就的真命天子之格，且她含金湯匙出生從小到大都家境優渥，這樣的天之驕女，不應用尋常有錢百姓的思維來類比這種奇格之人，因此認為她當時在大直讀初中時是用自家司機接送，舒適且從容，不會跟J大同擠44號公車通學，若她有搭過估計應該也是非常偶爾，因為既沒理由也沒必要。
不是那個時代的人 不要猜了 當年不是現在炫富的世代 了解嗎
吃過南機場秀昌, 不行; 吃過巧之味生水餃, 不行; 到現在還是只買阿玉水餃回家自己煮... 荊記, 要等 沒耐心....但總有一天會等到...
秀昌比巧之味好多了