台灣國民美食滷肉飯
為了視覺
色澤偏深的肯定是加了黑糖精
韓國國民美食炸醬麵也是偏深偏黑
有人云是用黑豆發酵的黑豆瓣
黑豆發酵的黑豆瓣就像金華炸醬麵店臭鋪外偏鹹香
韓國炸醬麵那只是麵粉去發酵的甜麵醬
再加上黑糖精
且又加了不少洋蔥
為什麼韓國炸醬麵會那麼甜那麼亮
亮就像小王煮瓜小白稱的黑金滷肉飯
查嘴炮P的弊案，蔣萬安實際去了解看看台北造起來~~小王煮瓜，阿義魯肉飯
異曲同工都是一桶桶黑糖精之功
中山堂蘇記餃子館
韓國華僑的山東人吧
除餃子外
有碩大的海鮮煎餅及韓國黑金炸醬麵
看到一再對自費廉價下重手的沒恥度的業配
一個老業配嫌蘇記很髒
又看到不倫洗版業配嫌青菜豆腐湯有異味
這回進蘇記
一盤酸的夠勁又淋上不少蒜泥的山東燒雞
及不少洋蔥及加上魷魚的黑金炸醬麵
再一碗清甜的青菜豆腐湯
抬頭低頭掃視全場蘇記夠乾淨了
便宜美味難怪用餐時間滿滿客人
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我之後去吃吃看炸醬麵跟水餃
不貴乾淨味也不差
這間位置在鍋貼對面 請問老J這間炒飯好吃否
我真的不會進蘇記點炒飯 但我看很多人點
我都這家點水餃 對面點煎餃 蘇記的山東燒雞 好食👍👍👍 我也點過肉絲炒飯 請店家幫我加辣 也是好食
我真不會在這種店點炒飯 對面煎餃真的好吃