颱風快閃天去牙科弄牙齒後
不能馬上用餐
近8點回家路上轉去景美夜市
沒開不少
三叔公麵攤有開
小老板告訴我今天夜市店開不多
客人都湧過來
東西几乎都沒了
青菜沒了
外省麵沒了
更不用說豬頭肉豬眼睛
有什麼吃什麼吧
一碗油麵切仔麵
紅糟肉
豬皮豬肺
海帶替代青菜
小老板多切了一點剩下的天梯
不只我很愛的辣味海山醬麻醬雙醬麵外
瞧這切仔麵
這湯頭
我負責任的說台北那家能比擬
豬油蔥外
熬了多顆豬頭內臟的高湯加上有紮實彈性不軟爛的油麵
瞧這紅糟肉
糟味足又香
肉不柴
口感很細緻的肉
台北橋太平市場的美麗也難比
瞧這豬皮就知三叔公都用什麼豬
買單160
朝思暮想的三叔公麵攤仔(廖家陽春麵)(景美夜市老麵攤)出現了~~景美上海生煎包,陳記潤餅,元元屋月亮餅
餐廳行銷顧問的台菜天后~~三叔公麵攤仔復出了(景美夜市無名老麵攤)
吃完我知過集應廟夜市頭水果攤有地瓜走過去
看到清蒸肉圓
屏東清蒸肉圓夜市老攤子
老丈人景美人
之前前妻知我媽愛吃清蒸肉圓常買回去
今天餓過頭有點饞
點了小份兩粒
蒜味醬油Q綿的口感好味
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