昨天貼星高湯廚房 的義式?五花肉
前几天貼的長春藤法式餐廳 的法式五花肉
前些時程味珍意麵有朋友說香港客很愛
北門口的鄭記豬腳飯其實距程味珍也沒太遠
開封街過中華路就到了
台北背包客旅店
西門町及城中區是大本營
鄭記近來也常見不少香港自由行的朋友來吃
或許吧
就是因為港客
鄭記和程味珍一樣維繫著多年的好味
沒被台灣文青風毀了
台灣味近年已被少油少鹽清淡文青摧毀殆盡
但吃文青味好吃懶動的台灣人卻健康指數亞洲後段班
來鄭記東坡肉及豬腳一定要的
東坡肉一定挑肥的
豬腳一定中段先
沒有再選蹄
若都沒那就放棄不吃蹄膀
吃完
對面來呷甜
也可能這外地自由行客人多
甜度比坊間高些
sonyR100也搶喝酒後~~來呷甜甜品~沾光陸客,鄭記豬腳飯~男人吃的肥肉
2017台北元宵燈節~~各種點頭如搗蒜話鄭家豬腳飯,祥發茶餐廳
台北 Heritage Bakery & Cafe~~鄭記豬腳飯吃後發現的新大陸
從黃記燉肉飯聊景庭虱目魚及北門鄭家豬腳的控肉~~好味道ヌ有特色的控肉
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真的難得,老味道越來越少,前兩224ed f個禮拜在長青餃子發覺芥蘭炒牛肉淡出了鳥,一問老闆娘,調味料改了,沒有人要吃原本的重油重鹽,雖然是健康趨勢,但不勝唏噓,久久不能自己,四十多年的記憶再也回不去...
學弟 現代年輕人吃軟的 以為嘴喊吃淡 去夜市吃鹹酥雞 去吃麻辣鍋吃到飽 再整天泡PTT不運動就長命了
到底人格要多卑劣,才可以編造出連便當店都是靠港客撐起來這樣扭曲的事實 整天紮稻草人去說整個群體的20-40歲間口味如何,這種邏輯!這種智商!真是叫人驚歎 無怪部分店家直接列你當拒往來戶
小白白 到底那一家直接列我當拒往來戶??
<鄭記近來也常見不少香港自由行的朋友來吃> 老J只是如是說,怎麼會有上面如此卑劣的造謠的人
PTT上混的西索米那一流的 能好到那
“或許吧 就是因為港客 鄭記和程味珍一樣維繫著多年的好味” 文盲真可怕,這不是說港客撐起來便當店的味道,什麼才是
樓上下很多人說你文盲且卑劣 意下如何
鄭記這幾年觀光客的比例不低,也如J大說味道是比其他的豬腳飯重很多,不知上面留言的人是否去吃過。
PTT混的 從其發言就知 是靠看食記聞香怎吃過?
2,4樓去看J大文章後的連結,始終如一的比較及分析。
我2300篇文思想味覺價值觀始終如一
回樓上的,你用詞不用那麼重吧?人家有言論自由,但公開地說人家人格,會不會不懂尊.
人百百種事千千萬萬 被公然妨害名譽 竟被公然妨害名譽的人告妨害名譽 在我身上就發生
文字能讀能用,能在這回文的人,不叫文盲; “或許吧”三個字,是視若無睹或是不解其意? 有人的用字遣詞或文意解讀能力有待加強比較是真的…
唉 PTT上西索米那一流的人水平
真是有什麼樣的人民就選出什麼樣的政府,發表個人意見也被罵,有本事就讓台灣不用靠外人丫.
台灣机會不再了 再回頭百年身了
動不動誣陷文字獄 也太離譜 🙏謝謝J大 良心、博知的分享 特別拜託友人協助外帶 東坡肉飯、單點中圈豬腳 重味但非常好吃 有層次的好味 謝謝J大
Vivi 鄭記之前妳沒吃過呀
報告J大 真沒印象吃過這家 吃了也不覺得曾經吃過 其實真的有很多美食 都是看您文章才知道的 所以每天都認真來看 您辛苦了,謝謝🙏
Vivi 吃了也不覺得曾經吃過?? 年紀輕輕小心失智呀
鄭記的味道的確是比較厚重 所以都覺得飯有點少 哈哈 以前從不喝附贈的湯 總覺得就是味素加水加油而已 但喝到鄭記大骨湯時 很想衝去跟老闆說 老闆, 你的湯又燙口又有大骨味道 比外面賣錢的湯品好喝多了
鄭記的湯鍋要撈大骨比撈湯容易多了
鄭記.在現場吃真得過癮. 東坡肉.豬腳跟飯菜.那油香.醬香. 再來碗熱的湯.真讚!
完全同意