我說了n回本格不是純食記
是我的日記
是我的思想
是一種教育
是我對小白的春風化雨
前陣子自學美食家臉書一篇和仙人先後貼的甜點店
被留言是收錢工商文
自學的回覆
不收喝西北風
我欣賞
就像美食圈大哥大大記者
頭頂上工商兩個大字
是養家活口的職業
職業不分貴賤
但其有職業道德
點頭搗蒜工商文外不見有負評文章
自學要學學大記者風範
剛看到一篇版頭標明本格絕無試吃邀約文
的肉大人文
其中一張相片早在5個月前肉大人官網就貼過且註明來源
曾因松隆路義菜路邊攤中午几篇擺滿桌子所有menu上都上的
全制霸的點頭搗蒜文
去Achoi中午餐平圴盤價比那家路邊攤几個小エ料理的更便宜
他竟嫌貴
更好玩的是
路邊水溝上蚊蠅飛舞加上桌腳不穩沒靠背
公車摩托車廢氣
點頭如搗蒜
去吃Achoi舒適冷氣房那回他坐的是我和bane常常坐的吧台位
我就算了
bane那麼大隻他坐的也挺寬鬆舒服
竟被他嫌不舒服
看看那路邊攤再看看Achoi再看他的文
几乎在肉大人官網貼出那相片的同時
商家怎麼會有相片
或許當時因路邊攤事件
知我在留意吧
敖了五個月
我說了多回
格中只要有邀約試吃
那也一定會有被要求不要註明邀約試吃
為什麼
當然為什麼會標明本格絕無邀約試吃
再看其格內文
唉
小白的智商叫我拿一手收錢一手交文的証據
塞子小酒館三週沒進
想在其5/8結束前吃最後的晚餐
6點半多打電話沒人接
Raven手机也一樣
我知一定客滿在搓草
不管
開車過去萬一全滿頂多和友人坐門外那張椅子吃
塞子叫友人坐門口吃
挑剔的友人她會願意
這就是塞子迷人之處
一進心中放下石頭了
全滿的客人就是空下廁所這邊的出菜台
那我們常坐
落座後點了
蜜瓜火腿
奧斯特生蠔
一盤必吃的草
今天生意好只剩4支玉米筍及馬鈴薯
肋眼
及兩年半前第一訪吃的海膽干貝生蠔燉飯
一份莓果大黃白乳酪
一份蘋果可樂餅
bane回美國一週帶回血腸豬頰肉和我愛吃的肉桂捲
餐後我把這三週我格裡一些馬路消息和Raven印証
及我上個月從bane那得知塞子要結束的訊息後
數次對談
對近40歲的開店料理人的心態
及我對其廚房人手的變化
我心中大約有些定見
今晚從Raven口中
清楚知道
塞子不會結束
地點9成在他家附近永和4號公園
一成在新店民族路
祝福他
林明健Kin,陳柏翰Raven塞子小酒館雙人四手餐會（下）~~的確!那晚每位客人都吃過RAW
林明健Kin,陳柏翰Raven雙人四手餐會（上）~~這道以為是在RAW吃的那一道災難
廚房小妹妹新來的
小妹妹?? 漂亮輕熟女啦
可憐 你在我們主廚中被講不懂裝懂多少次知道嗎 現在只能靠開分身自嗨太可憐了吧
我只是個小小吃客 料理這一項怎能及得上你們 不過能否用你專業的知識告訴那小白西索米 這几天他新貼的精彩海膽燉飯他用盡了美妙形容詞的精彩海膽燉飯 裡頭那海膽醬成份除了大豆雞蛋外有沒有海膽 靠開分身自嗨 ?? 難不成你自卑到草木皆兵呀
會在乎不懂裝懂的人的文章，還跑來留言，比較可憐啦～ 還是其實你懂但老Ｊ更懂所以你才在乎？
唉 看他怎回答
近期內聽到最好的消息 期待塞子之後能更好
最後的了解 原因之一 嘉興街那個點不好 誠心祝福他新點能成功
可憐 自稱主廚的人講一下你懂甚麼鬼好了 讓大家去光顧朝聖一下你在煮甚麼東西
唉 一定又躲起來 他怎麼回答自掰是美食家西索米那盤點頭搗蒜的海膽燉飯
最近不請自來還鬧事的人真不少。幸好塞子沒有要收起來，等新開張請J大要幫忙通知，我沒在看其他部落格，也沒有FB，每天上來看您文筆，是唯一樂趣。先說感恩
感恩 Vivi
滴口水怎麼這麼容易眼紅其他部落客與當紅的餐廳 回應不了時就開分身 隨便丟個連結~
傻瓜 這樣你就能勃起嗎
那些傢伙看著實在煩人，不能刪了嗎? 自己的格，就算做個一言堂又怎樣? 那些傢伙說好聽些是本性難移，不好聽些是狗改不了吃屎，自卑感作祟這毛病是春風化雨也沒用的啦。
兄台 一樣米就會有養這些沒家教的傻瓜 春風吹ヌ生
2樓是文中人物小邱
???
這間店真得很難訂位, 我訂了幾次都沒訂到. 希望新店面位子多一點.
我也常訂不到
前陣子搬了新家 如果塞子也要搬到我隔壁那可真令人興奮 每天都追J大的文 是因為比起許多部落客多了「真」，除了真實外，還有對廚師與食物的真誠。 最近小白們常出沒，想必被說到了痛處嗎…
新店還是永和呀
希望在四號公園附近，就在我家隔壁呀!!
那真好 9成應是
請問滴大 西索米跟自學各是誰啊 新來的看文章都不知道人物 爬文中
塞子搬到永和 以後老J有更多機會與西索米相遇了 期待老J與西索米 兩人四手共攥其文
我恐怕不會自費而去吃便宜中午餐吧
塞子不收要搬去永和，西索米比老j還早知道耶 是raven比較重視西索米，先跟他講。 還是說老j早就知道，只是配合搞飢餓行銷呢? j粉被唬的很高興?
你的智商我了解
要講不懂裝懂, 老J怎麼比的上西索米 看了他的文會傻眼 偏偏人家可是PTT FOOD版名人 常常一句話, 底下就有更沒見識的小白在高潮
難怪本格ptt來的小白前撲後繼
在那邊說西索米先知道一手消息， 想表達的是西索米最早最先一手跟你們小白粉絲說 得意第一名頂呱呱好棒棒 好讓他自己跟他的粉絲高潮後 又來這邊演個戲懷疑還是J老先知道配合在搞飢餓 這個邏輯等於 其實是西索米最早知道，都沒有搞飢餓，最大咖，粉絲也又酸又帶勁 自己考試第一名還要過來酸人第二名作弊的意思 但從頭至尾根本沒有人在比較誰先知道誰最好棒棒 比較心態清清楚楚哀 其實開餐廳的人很單純，好不好吃，真心與食客分享 知道大家關心他的下一步，沒想到被第一名當班長又會吹喇叭的拿來說嘴 J粉有沒有被唬得很高興，我是不知道 但我知道吹喇吧的跟聽喇叭在吹的就像印度阿三的蛇，隨音樂起舞的呢
Raven心中自有盤算
感謝提供好消息。
未知吧
提供分享 http://www.gq.com.tw/blog/wright/detail-3001.html
明天有空仔細閱讀
照片中的輕熟女 好像在其他地方看過？ 一下子想不起來....不知您可有印象？
我怎知呀