北平上園樓又名山西餐廳
現坊間已難分辨北方菜系
山東山西皆劃進北方菜北平菜系
揪片貓耳刀削西紅柿蛋麵甚至銅火鍋皆源自山西
那位只有耳朵來業配的小花
混到500碗評審
不僅只有耳朵腦袋也讓人莞薾
云這山西餐廳讓他想到秦味館
多讀點書
且西北菜系和北平菜系差異不小
那回後
隔天阿霖一個人進北平上園樓吃的
我胃量大時也會讓我瞠目結舌
之前我胃量大一天也只晚餐這麼吃
阿霖是三餐甚至四餐(宵夜)有沒下午茶點心我不知
各位朋友要想控制体重第一步先杜絕宵夜再來談三餐
我也來北平上園樓進門才六點几乎滿座了
比食指老板娘給我包廂走道前一張一人小桌子
餐廳倒少見這樣小桌子
肯定不是阿霖那回坐的
這晚三品就鋪滿了
入座跑堂阿姨給我本menu
不用
直接點
羊羔拼芥末洋芹
木須炒耳
再一份烙餅
上園樓的芥末洋芹真的好味
夠細的西洋芹拌上黃芥末糖醋開胃好吃
木須炒耳就是蛋炒耳
青菜肉絲炒蛋
貓耳朵肯定不是現煮
白水煮後備用熱氣把貓耳弄軟了
少了些彈性
這回烙餅火大了
外偏硬
絲當然也跟著硬了些
買單776
但再怎麼說都比轉個彎青島西上
中央廚房送來再加熱的
菲律賓連鎖店雙月
及百貨美食街連鎖店忠青好上太多
甚至吃那什麼鑲金的稻子麥子
找Scott炒一盤豆腐乳義式貓耳朵~~山西餐廳北平上園樓,德記刀削麵
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