上訪基隆麵食館
驚艷現文青健康味當道
動輒被業配網紅攻擊手淫昧著良心沒有社會責任的世代
還有如此濃郁厚味的飲食店
也莞爾几個網紅業配附和嘴劉山東
還雙標稱讚比劉山東更厚味更MSG的基隆麵食館
那當然會認為重味的萬媽媽在他大腦認為條通酒客多萬媽媽才清淡味
年後再訪基隆麵食館
專程來吃咖哩炒麵
點了味噌湯
燙青菜及天婦羅
不是現煮的味噌湯先上
靠
入口夠燙嘴
印像沒喝過如此濃郁的味噌湯
湯底肯定和上一訪排骨湯同樣大骨內臟熬出的湯頭
加上味噌柴魚豆腐外
不少先炸過的豬肉塊
真沒碰過如此厚味的味噌湯35元
燙青菜如同上訪蒜泥及醬油依然和味噌湯一樣燙嘴
炸天婦羅兩回都一樣燙嘴美味
專程來吃的咖哩炒麵上桌110
看盤子
餐館多人份用的盤子盛的
盤上
錦華樓
欣欣大眾後棟的4~50年大型老餐館
前几年結束
家住分局後三板橋時家人常在那宴客
難不成基隆麵食館有人從錦華樓出來
咖哩炒麵沒基隆阿華咖哩炒麵色澤深配料也單薄些
一可能麵量大稀釋了
另一原因配方不同加上少了一些配料味
沒有阿華的濃香
但味夠厚
110如此份量真的不差
甚至比基隆醫院旁正老牌咖哩炒麵厚重美味
從核食支持台灣AV產業~~麗都蝶客花園與鯨鯊共游~正老牌咖哩麵
基隆麵食館咖哩炒麵現點現炒依然是燙嘴
但還是剩1/3吞不下
再找時間來吃煎魚
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看到13年前阿華炒麵米其林那篇文有克拉拉留言 克小姐也過逝多年了
不甚唏噓 現美食格那些小白網紅大概沒人知道克拉拉
有時想去吃這家，但想到他們的份量，總令我猶豫。
吃不完打包或擱下 阿霖連吃兩天了
謝謝推薦基隆麵食館; 我今天吃咖哩炒麵和蘿蔔排骨湯; 蘿蔔好吃; 湯美味; 但排骨不如灶頂; 咖哩炒麵很好吃; 但是份量太大; 如您說的稀釋厚重美味; 剩的打包; 明天早上還可以吃; 呵呵。 還好我5:30 到; 人沒有滿; 6:00 吃飽已經客滿。 附近 93 番茄牛肉麵5:30 已經爆滿
灶頂90 這裡50 灶頂品項單純會把排骨撈起客人點前再浸熱湯 93人一直很多 不想等多年沒吃了
今晚經過去吃了，炒麵還是不比基隆那邊的好吃，但蘿蔔排骨湯很棒，天婦羅也好吃，整體的價錢很佛心，好久沒晚餐吃這麼多了。
炒麵就如我文說的 份量那樣 沒得嫌了
版大文中指的那位酒客吃清淡的500碗評審網紅 《咖哩炒麵完全不輸基隆廟口阿華 口味甚至更強 料多到不行外 咖哩口感也超濃郁》 基隆麵食館是我愛店，完全認同版大對咖哩炒麵的評論。
500碗本就是一個笑話找的更是笑話
500碗去年找Nash，布雷克今年找鍾愛銅板 砸自己的腳
我評多回了
過年時吃過基隆正咖哩和前天基隆麵館 基隆阿華清潔度就不會特地去 因為有點亂 基隆麵館比正咖哩好很多 過年時吃的基隆正咖哩比去年吃過還要稀釋很多 有很大原因可能是價格沒調漲很多 阿華納環境我可能不是很喜歡
我吃一向 環境不是考慮重點 阿華的環境比澎湖人好多了
忘了說這家店有養貓 都很好相處
沒看到
基隆麵館的煎魚我個人是不推薦啦, 但如果 J大想要親口嚐嚐也是可以. 他家的食物基本上是價格親民, 味道不差, 在如今瞞天開價的外食環境中, 我個人是很喜歡的....
今天再一篇文回覆
他家的另一個小缺點是燙青菜一年到頭都是地瓜葉, 沒有隨著季節在變化, 呵呵. 附近的 93 人太多用餐環境太侷促, 很久沒去了, 雖然我很喜歡吃她家的炒餅.
地瓜葉OK啦 燙青菜吃纖維 93 多年沒去就是人太多