看到貴婦在長春飯館辦桌好生羨慕
印像在長春只有這兩回吃多一點
帶Purebread的Jim及年輕漂亮老婆逛赤峰商圈~~15訪Pai Pai cannol,牛肚包要開新店了~七訪長春飯館
十几年前因日料吧台拍照閃燈的不愉快
二手給我兩個網址後冒出美食格留言
因緣踩入貴婦和福帝姐姐兩人的格
不帶任何商業色彩不打腫臉炫耀只是兩個有品味姐姐的自我生活記錄
深深影響我日後開格的宗旨
几年前福帝姐姐因身体眼睛微恙停止了寫格
僅存貴婦
感佩她自2006年9/24天天毅力不斷貼文16年
我沒這能耐
唯獨被人嫌棄再三我文貼的相片自信只有這一點贏過她
中元節市場休市進長春飯館
買單閒聊
農曆年後休市那回聽女兒談及去開車下溪湖採購
本以為只有台北有較長的休市才偶一為之
不料這回一聊
父女每星期開車下去買
長春所有葉菜類之外的根莖類筍瓜豆.......
70好几了每週必長途跋涉下去採買
時間油錢精神划算嗎?
那裡品質很好
我瞠目結舌
貴婦的疑惑得到解答了
根莖類筍瓜豆.......都來回500公里去買那肉類魚類葉菜就叫販仔送來店裡後照單全收??
我相信一定父女倆大清早雙連傳統老市場親自去挑
進長春偶而奢侈一下
一尾現燒豆仔魚
一盤現炒豆鼓赤肉
櫃上拿了韭菜花炒台式魚板及麻竹筍酸菜炒豬腸一碗白飯
沒有枯山水擺盤
每一道那種工序那種高明的味道會讓人吃出感動
另一訪
我負責任的說台北難找如此美味的炒米粉
老習慣拿了櫃上几道均一價60元的菜
韭菜花炒雞肉
筍子炒肉
及菜瓜
260
從IG限動中了解不是老猴變不出新把戲~~20,21訪長春飯館
四訪長春飯館~豬油蔥段薑蒜頭的紅燒馬頭~~再訪Twin Brothers Coffee
長春飯館(心中山)~~沒有三兩三能在這站了4~50年那是不可能
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10多年來固定看的只有貴婦跟J大, 真實最可貴
謝謝啦 我很清楚開格讀者來源幾乎都是 克拉拉 UPPu 福帝 三位姐姐那邊來的
唉,週末不營業,只能看J大照片流口水
一星期已五天了 找一天吧
希望長春飯館的伯伯長命百歲 可以吃的長長久久 要出國工作了 特地跑去跟他們說回國才能吃了 已經開始懷念T__T
長春飯館老板身體很硬朗 除非都更改建 否則再十年不成問題
中秋佳節快樂! 說真的,關於照片這檔事,最多只能說平分秋色、勢均力敵! 50步笑百步...............
賢伉儷中秋節快樂 哈哈 個人偏見 好像我有好一點
J大用公信力個人風格吸引了1300多萬的點閱,在部落格中已經是知名的大角,但還是飲水思源一再感謝UPPU等人當時的協助,這種謙虛風骨讓人敬佩。
飲水當思源 從小的家教
長春飯館廚房都老闆親自在炒在煎, 家人後代都站在盆菜旁做不費力的簡單工作, 老闆烹調功力眉角看來似乎不會得以傳承, 現弄的熱食水準會因老闆之後退休而隨之結束...
長春這種美味 我說了多回 吃一次少一次