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豬油蒜片炸酥再蔥花爆香再煎四破誰能体會這等美味

兩尾150

兩盤蚊罩青菜及炒米粉

一碗蘿蔔排骨湯

豬油香味濃厚的古早台灣味

炒米粉我在文後回覆聊到元昧那盤就如快炒店的手法

再訪元味料理,16訪長春飯館~好吃和悸動的差異

上回去巷日葵陳老板看到我文後提到的炒米粉

巷日葵功夫台菜（龍山寺）~~渾金璞玉

勾起他對他父親的回味

228連假後

要找時間複製國小時候他父親幫他帶去學校他第一次吃的炒米粉

他要把那味道炒出來給我嚐

我也想到小時候最愛吃媽媽的碗蒸破布子瓜仔肉臊

來下飯

媽媽90好几好几又失智

本這道就只能空回昧

下回去吃炒米粉時和陳老板聊聊

是否能他的瓜仔肉臊也能弄出我媽媽的碗蒸版

甘且沉瓜仔肉臊~~巷日葵功夫小台菜二訪

 

n訪長春飯館~~上億身家破爛小店就是這麼灑脫

國王派~問室茶間,長春飯館~森田去招待所型態的高價日式火鍋

問室茶間開幕?~~長春飯館便當盒辦桌

其貌是不揚~~16，17訪長春飯館

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