台北夜市中寧夏夜市算水平最好的夜市
早年圓環及重北露店旁寧夏夜市不大
騎樓攤子
從民生西第一攤青草茶地骨露到環記騎樓最後一攤環記前林記蚵仔麵線
過魚湯
豬肝榮
方家
知高飯
鴨頭正
鵝肉
牛媽媽
火雞肉飯
蒸餃...
每一攤當年水平很高
現只有火雞肉飯搬進店面
其餘几年前寧夏夜市擴大後都在馬路中間的中前段
其餘多是擴大後加進來的
夜市管委會功能強擴大後沒浮濫選攤口碑不差
本文林記蚵仔麵線另加大腸或蝦仁
是我心中台北前三的麵線
木柵指南路永安街口,寧夏夜市林記~~60年以上色深重味蚵仔麵線
萬華戲院大腸麵線,萬華陳記專業蚵仔麵線~~古早味和文青味的台灣味
山東赤肉蒸餃餃皮工廠貨但餃餡味道台北少有餃子店能比
這兩攤都是騎樓的老攤
這些老攤味道呢
但現寧夏夜市中個人最愛的攤子
生炒魷魚羹
及排隊的劉芋仔都是擴大後加進來的
戲院旁兩桶半米台目和那些騎樓攤子都是早年攤子
阿婆飯團我就沒印像何時冒出
糯米煮的好加上辣蘿蔔餡味也不差
貨車司机打開車窗吐痰~~解封後寧夏夜市圓環邊蚵仔煎,方家雞肉飯
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