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寧夏夜市還在馬路兩邊騎樓的時代

年輕人全擠在士林夜市

不僅飲食水平極高是一個很細緻的夜市攤區

攤子不算多

但少有重複的

當年進寧夏夜市是件很愉快很優閒

現整條夜市年輕人及一車車沒水準的陸客佔了絕對多數

年輕人一窩蜂網路人云亦云

狗食有人貼好吃也會一票人擠過去就算了

妙的是也會跟著貼好吃

一輩子只會來一次的陸客

店家只想速度快一點掏他的錢

肉有沒滷透那是他家的事

知高飯

鴨頭正

豬肝榮

都是寧夏夜市老字號標杆的攤子

現在呢

腿庫如此的肥還滷沒透

吃起來噁不噁心

豬肝榮的豬肝一次下一大堆

倒霉的吃到後頭變柴肝

之前貼的最後兩張相片 那一沱冷凍牛雜就往鍋裡丟

 

鴨頭正的咖哩飯從小吃到大

夜市少數几攤水準還維持的店

我觀察几回

不知為何年輕人和陸客少坐這攤

 

 

年輕人及陸客來老了就潤了~~環記麻油雞 

長春路台南阿輝鮮魚湯（ 新開幕）～～從愛滋病聊寧夏夜市過魚湯 

 

 

 

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鴨頭正

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