好一陣沒進la mole
上週末Bella一則line請我過去聊聊
隔天就約了人清明連假過去
開幕迄今同一位置的吧台位
一樣Simone他omakase
先一瓶義大利修道院的比利時金啤
自製的佛卡夏
我只愛沾辣橄欖油
第一道
橄欖油拌生鮪魚塔塔上灑竹炭佛卡夏麵包粉及Burrata起司生菜沙拉
爽口開胃冷前菜
第二道
大蒜白酒檸檬淡菜
及義式經典番茄牛肚
義大利人處理這一道番茄牛肚信手拈來味道就是不同於台灣人
清爽明亮
Simone多加了牛筋好吃的熱前菜
第三道起司牛豬肉麵餃
磨上帶清新苔蘚味的春季白松露
第四道蛤蜊章魚紅醬水管麵
帶辣味章魚海鮮丁紅醬好味
第五道主菜前北義的corvina紅酒
主菜
小牛肋排及豬里肌肉排
薯泥很有水準
飯後甜點
外場沖了普洱龍珠
甜點
開心果奶酪
及榛果蛋糕
及一位英國回台渡假
旅居英國
英國藍帶很漂亮真的很漂亮26歲女生做的起司蛋糕檸檬塔及達克瓦玆送我
農曆年前才回台
單獨她一個小女生用IG網購才三個月不到
扣除成本淨賺了x位數（有人不想太炫耀改用x代替）
反觀那個群組那些人整天泡在群組拉滴賽
又要ptt
又要部落格
又要youtube
又要藍色app各平台
又要來我格計我流量可悲的dd
買單後朋友先走
留下來和Simone及Bella閒聊
我就知道很少會line我的Bella
line我一定重大事情
第一回被Alain嗆後line我
初心，原點~~六訪La mole Taipei紅蝦指南評薦後
第二次
29訪 La mole Taipei~~武肺下Simone和Bella很急的結婚，該不會Bella有了
第三次重新開幕
這回第四次
我上一訪新曆年前去後巳近四個月沒進la mole
2021最新紅蝦評鑑~~34訪 La mole Taipei
櫻桃鴨沒有櫻桃味也沒萊姆味~~十七訪 La mole Taipei
源芳刈包後十一訪La mole Taipei ~~蘭餐廳與眾不同含金湯匙的Frank
幫西索米上義式燉飯課~~十三訪 La mole Taipei
胖了近2公斤的Castelmagno~~十九訪 La mole Taipei
三訪 La mole Taipei 義大利餐酒館~~在皮蒙特暱稱竟然叫滴口水起司醬
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