滴口水的吃吃喝喝

開格前曾看到泰順街一家小P及Kuni點頭搗蒜新開日料文

一看

我幾百訪一家壽司店進門習藝才一年上下的小徒弟

獨力用其小名開的日料

這小徒弟很熟

進這家習藝前麻辣火鍋員工

日料習藝不時會弄麻辣湯頭給我家中聚餐用

十年多了迄今依然生存的很好生意火紅

年輕人就是要敢

趁年輕衝

美食圈消息靈通人士這年紀我已經在準備退休了

有天六點多在美麗華看電影前已在用餐

接到美食圈消息靈通人士的line

問我晚餐吃沒

一起去踩一家新開店

票買了餐也點了

民樂街一家關東煮小料理

隔天要回老家處理一些事

回消息靈通人士我明天會去

隔天過去

佃吉關東煮小料理

這些年一綠營人士朝中有人方便辦事承接不少老屋當二房東分租套房

八九個藝埕系列

民樂街這幾棟

眾藝埕

我沒記錯是小學同學玩伴台南幫環泥顏家

二房東分租好幾家餐廳

佃吉其中之一

比食指OK

看一下menu

1000和1500差在生魚片

點1000的套餐和一杯吃這種最適合的純米酒

陸續

南瓜泥

鴻喜菇

金平牛旁

三碟酒肴

生魚片

鮪及竹莢鮭魚卵

關東煮

高麗菜捲

紅白蘿蔔

馬玲薯

蟹肉魚漿丸

雞肉丸

現煮炊飯

炸竹莢

最後味噌湯

現煮炊飯入口小聲告訴他

你吃一下

放手背沾一口

又重新煮

重新煮時我加點了牛筋一看是牛腱

飯重煮後米心Ok了但溼一些

多弄了紫蘇鹽飯糰給我

一內一外

以為是夫妻

不是

年輕板前目視他手法判斷入行不久

但聽他和客人聊

昭和是他大師兄

我問和Joe共事過

沒

猜初梅吉田的小徒弟

買單

酒招待及不加成1180

放下手中工作很客氣送出門口

在門外聊了一下給這年輕人一些想法

（隔幾天聽消息靈通人士說是初梅的分店）