愛家男龐德之死後~~延三溫體牛，大橋頭黃大腸煎
晚餐沒吃
也沒料到片長近三小時
看完愛家男龐德之死肚子真的餓
開車去延三夜市
前几天在土耳其咖啡店吃膜時
店主才在問我阿美古早味
阿美結束已快四年了
車停橋下
第一攤大腸煎及香腸
糯米腸份量夠多台式古老紅黑雙醬
這攤沒青菜
時間晚加上疫情下不少攤在收攤了
口福在收拾了
河洛圓米食~延三阿美私房鹼粽~~口福魯肉飯~延三阿美私房魯肉飯
牛肉麵沒出攤
隔壁這一兩年才冒出的延三溫体牛
每回經過几個年輕人在掌理
就是過門而不入
這回想吃青菜
且常吃的攤子不是在收攤不然就是沒出攤
吃吧
點了一盤炒牛心及炒空心菜
上桌牛心火候極佳味也好
再加一盤牛肉炒麵及牛舌
超出我的預期
和年輕人聊一下
旁邊新營人牛肉的老么
新營人是大哥
老么庶出大哥繼承中國人的傳統
和新營人一樣不差的攤子
在天水路金春發每況愈下
延三溫体牛及新營人是可替代的選擇
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