廢娼後N年常訪華西街B區
去年八月米其林公佈後兩次踏進去
心痛多年不受污染的美味被觀光局沾污了
聊初心~~米其林才公佈十來天再訪源芳刈包
2020必比登~源芳刈包,昶鴻麵點~~必比登小吃榜數代累積的工序執著淹沒在跟風排隊的消費小白
近五個月沒再踏進去
這回先在梧州街口吃了萬華盛名大善人的刈包吉
刈包吉麵包很優
但不若源芳的加糖粉甜花生粉
且三層肉又加一片腿庫瘦肉這纖維粗的腿庫瘦肉破壞了口感
萬華割包吉~~給Achoi的Kin一個割包的想法
走進華西街B區
週間不到六點半昶鴻七先生已在收攤了
昶鴻麵店~~讓人回憶起台灣早年社會清苦
先去清泉號吃碗鹹粥
這攤也有些狀況紅糟三層肉沒吃過這攤如此狀況
清泉號香菇粥,一肥仔麵店~~華西街不同世代的古早味雙醬
穿球鞋的太極拳高手~~元祖燒酒蝦,清泉號鹹粥,壽司王,阿水鵝肉,阿猜嬤,梧州街炒鱔魚
去壽司王
一份壽司
及黑菜頭牛旁天婦羅高麗菜捲
很龜毛的老王品質維護的很好
連餐盤推薦這種落榜安慰名單也不願意納入的~~華西街美食
寶斗里曾風華華西街B區~~2020必比登後感言
沒被污染的夜市~~源芳刈包,阿義滷肉飯
再冷,都還是要生活!~~華西街B區昶鴻麵店,壽司王,源芳刈包,阿水鵝肉店,夫妻檔,阿猜嬤
華西街壽司王~~貴參參一斤十多萬的蟲蟲便便
從豬油花生油聊台灣味~~華西街當歸豬腳，源芳割包，阿猜嬤
兩年的米其林後~~華西街壽司王,源芳割包,大鼎肉羹
女人必看~~華西街昶鴻麵點，當歸豬腳
打槍示範路邊攤~~阿水鵝肉,昶鴻麵點
青山宮封街大拜拜~~昶鴻麵點,壽司王,北港甜湯
台灣小吃教父的台灣味??~~昶鴻麵點，壽司王
鹹粥，刈包，七先生~~華西街
源芳刈包~~英國米其林ニ星的眼光
昶鴻麵店~~幾乎絕版七先生的豬尾巴糖心蛋
昶鴻麵點~~菊花的真像
小王清湯瓜子肉～～吃滷肉飯就OK
永松紅糟鰻～～福州瓦罐古味
油條夠水準~~阿猜嬤
ロ說無憑有相片才有真像~~珍果
20多年的百步蛇酒~~壽司王
濃郁粘嘴幫助大腦~~華西街當歸豬腳
不是鼻涕般的蚵仔煎~~廣州街東石蚵仔煎
我只會叫不會咬人~~北海道魷魚,漢銘剝骨鵝肉
補骨補原氣~~祖師廟旁排骨大王,梧州街的原汁排骨湯
騎著野狼125的回想~~老正牌生炒鱔魚,原中華路大廟旁古早味牛肉麵
在台南擔仔麵門ロ撞見了一幕~~華西街當歸豬腳
學弟謝謝你的滷肉飯~~永松紅燒枸杞鰻,三輪麵茶車
再來介紹華西街B區~~壽司王,沛對原汁排骨湯
萬華古老甜湯~~北港VS.阿猜嬤VS.三六
古老社區的人情味~~壽司王與七先生
那個耳朵跑去那了~~可娥小吃店,壽司王
伍角溪湖~~全羊大餐
阿水鵝肉店~~鵝肉就像拉拉最哈的人魚線狗公腰
昶鴻麵店~~讓人回憶起台灣早年社會清苦
華西街昶鴻麵店～～我愛台丸賣砒霜オ有事
華西街夫妻檔～～全部中鏢了
華西街阿水鵝肉店~~我摸到神豬了
源芳刈包~~英國米其林ニ星的眼光
華西街昶鴻麵點~~這碗麵竟能兩天內讓我減肥2公斤
華西街通記古早味麵攤~~華亭街老麵攤
美國籍的二師兄已經入境了~~阿水鵝肉
天天生炒牛肉~~焦，香，油，味重，熱煙直冒的美味炒飯
阿水鵝肉~~焦桐如果拿鹽水意麵來尬北義手工麵
台南賴神上台北的『等路』~~昶鴻，阿猜嬤
華西街眼鏡仔～～微辣的滋味滷魚肚丼
華西街~~秋涼絕美台灣味
壽司王~~能鑑定是否許效舜的真跡有否收藏價值
萬華昶鴻麵點~~正月不吃雞二月來吃韭
大胃王吃垮華西街~~還好不是請日本人不然是個笑話
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