西門町蛋白區兩家老字號麵店
比蛋黃區尤其小英胡說八道的地帶強
推開拒馬的蔡英文吃西門町天天利,上海老天祿~~謝謝魷魚羹,美觀園
紅樓後面內江街上西門麵店
及西寧南路近中央市場的程味珍意麵
西門麵店可以感受新生代接手家裡的老麵店後的投入
看見几個新生代的朝氣
把老麵店發光發熱
少數下一代搞文青後
味道品質及價格不僅西門町甚至台北不丟其上一代的臉
只是很好奇不差手切黏嘴滷肉飯
為何西門町都流行加顆荷包蛋
弄淡了味道
程味珍和六條程家台南意麵
發跡地同樣在西寧南路近中央市場記者之家附近
不知是否有關係
這種鹽水意麵我偏愛些鵝肉沒走鐘前華西街B區的阿水鵝肉
程味珍整排亮出一盤盤的滷味有台南風
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應該是受到周星馳食神的影響 只要是名字帶有銷魂的客飯都要加顆半熟荷包蛋
原來
西門麵店谷哥評分4.3! 程味珍的滷味也很吸引人，一定要來去試試。 半熟蛋黃拌飯，口感不錯，算是日式風吧？
有人說周星馳風