上兩訪cantina del gio感受有很大的不同
誘惑到cocojames
他也想吃
找天過去
menu變了
上兩訪讓我吃的大多上去了
本Andrea的家庭料理融入了fine dining手法
cocojames人還沒到
Andrea先給我麵棍捲沙拉米充飢
第一道
冷前菜櫻桃鴨胸沙拉
第二道
鱈魚千層派
炸麵團包雪魚巴西里及起司的魚醬
炸麵團就像台式雙包胎
第三道
義式香腸taleggio起司燉飯
這起司的燉飯最近几乎每回進義大人的館子都會碰上
很有水準的燉飯
第四道
威尼斯鯷魚手工麵
大蒜加上鯷魚鮮鹹好味
第四道
加上松露的肋眼
柴火直烤的肋眼加上松露不同於botega味覺嗅覺重上許多
第五道
櫻桃鴨胸及鴨肝佐覆盆子醬
可惜沒有櫻桃味
鴨胸近年吃過最美味的
櫻桃鴨沒有櫻桃味也沒萊姆味~~十七訪 La mole Taipei
最後
巧克力蛋糕及卡士達醬千層派
麵及燉飯是一人一盤其餘分享
（沒帶相机用手机拍）
10訪Cantina del gio滿週年~~LBC三明治後
煥然一新Cantina del gio九訪~~沒有白眼沒有洩個資沒有恕不再接待
有氣質涵養美女主播~~六訪Cantina del gio ，又要在大直開新餐廳了
五訪 Cantina del gio~~看到瞬間!我臉黑了一大半
再訪Cantina del gio~~Andrea這年輕人的心態值得台北年輕料理人學習
Cantina del gio (新開幕)~~義大利老家就是柴火
botega~~酒廠 Cantina del gio-Andrea的新餐廳
台北Botega del Vin 義大利餐廳~~強忍著淚水在眼眶打轉的聖誕夜
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