條通說是日式飲食玩樂專區
大概沒什麼人會有意見
中條通卻是個例外
酒店小姐媽媽桑及一些從業人員
生活圈都在那小套房
傍晚醒來上班前總要用餐吧
中條通是大本營
華燈初上時分鶯鶯燕燕到處覓食
是中條通最特殊的景像
几乎都是中式餐飲小吃
夾著少數几家日式串燒及定食店
但都是較簡陋的小店
台灣客為主
前几個月在五條和六條間的中條
掛出很大一塊白色且明亮的招牌
要賣日本料理
經過的人少有不去注意這塊招牌
彥
創作和食
我也注意到了
想不到拖了三四個月
這個月初經過時看到花籃了
原來租下簽好約時
第一件事就是趕快把這大大招牌掛上去
再來設計裝璜
這倒也少見
看到 平淡天真 近來花錢找了不少人
文中回應我很哀怨的說
為何沒有新開店要打廣告來找我
只好自己找上門唄
彥
開張但還沒正式開幕
用餐打8折
看 menu
我的媽呀
套餐有6000的
想和祥雲龍吟拚呀
找媽媽桑來了解一下
剛開6000的食材還沒準備好
預告我11/7開幕那天日本老板要用一人8000的預算
來招待朋友
問我有無興趣
聽聽唄
先吃最便宜的1500吧
(條通日料套餐几乎都是台灣客吃
日本客都單點
所以常跑條通的人都會有印像
一定有menu)
這家店開在中條還想做中午附近上班族生意
menu上有午餐定食
點餐的咩咩告訴我
她們套餐量很多有客人兩人吃一份
就這樣充滿期待的心情吃了一盤又一盤
以1500再打8折的價錢
日籍料理長
吃這些東西
沒什麼好挑剔的
熟食的味道挺不錯的
烤銀鱈及那三碟煮物一上桌
1200沒白費
有相當水準比惣菜本舖 強
尤其是強肴
雞腿肉火候煎到恰到好
且加了奶油及山椒粉去調味
是我近來吃過的雞肉料理中會讓我回味懷念的
只是那茶碗蒸因我吃太快了
太快起鍋拿給我
裡頭沒定型
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