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只要路過初炸攤前那張小桌子空下來

几乎都會靠過去

但机會不多

這回點黑板上的牛角椒起司鑲肉及鮪魚酸豆牛肉捲及糯米腸

吃完Reebok問我如何

我說如果鮪魚酸豆牛肉捲裡頭的酸豆加多一些我胃口會更好

Reebok說一開始有加多

但客人反應太鹹後放少了

坐在那吃的時間

看到來的客人全几外帶且清一色女生

唉呀

既然吃油炸物了

還在乎酸豆加多呀

吃炸物沒吃青菜

不管味重還是輕都不健康

走去1976吃盤蠔油高麗菜

只點高麗菜怪怪的

加點份香港人最愛的豬內臟

粉腸

 

威爾剛後再訪初炸小食店

初炸小食店西式料理人出身在賣夜市的炸物

1976甘牌燒味吃後想起家鴻燒鵝想起佳佳甜品

 

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