滿街燒臘店少見賣燒鵝
但肯定有燒鴨
燒鵝燒鴨工序不會差很大吧
滿街鵝肉店少見鴨肉店
白切或煙燻鵝或鴨工序不會差很大
這種現像好奇很多年
但一直找不到答案
鵝肉鴨肉口感的確有差異
細緻上鵝肉勝出不少
台北鵝肉店我第一個就想到吉林路阿城
可惜不知為何舊店不內用全擠到新店
曾讚美過店家上米其林後不搞饑餓行銷還另闢一四層樓用餐空間
用東西好吃
價格不貴
空間舒適吸引眾食客
雖有四層樓但少了舊店空間門口天天人群一堆
好在不是要你當人形立牌排隊
qr code一人也OK
我來阿城都是近打烊八九點
除鵝肉CP高外麵點不僅味美份量誠意滿滿
這種台式油湯店吸飽鵝油的滷筍我常會點
吃這些買單500
元味隔條巷子後驛鵝肉店
後車頭
70年上下朋友家人在這附近經營日本雜貨批發就常來吃
也起碼超過40年了
有否轉讓我不知
但店名是有改
阿城從未要求我併桌過
這每回都要我併桌只就我一人不考慮我點多少
路邊攤但價格差不了阿城多少
感覺阿城份量誠意多了
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