前几天有朋友在不OK的一餐~~N+46,N+47訪 長春藤法式餐廳文後
提及一家惡質飢餓行銷的牛肉麵店
和業配之間編劇本鋪梗來業配
這家牛肉麵
坦白說心態不是很健康
故意弄少少几個座位再限量几碗
看相片很明白就是在賣我常說的夜店一夜情
18冠軍牛肉麵(通化街)~~濃粧艷抹前凸後翹夜店女人洗盡鉛華復出了
閉著眼吃分不出是那一家的牛肉麵
說故事一再找業配包裝行銷
竟然編那劇本鋪這種梗找沒下限的業配去配合
我前陣子我一直催促長春藤老鄭弄法式牛睾丸及牛鞭
有天一早他line給我一家牛肉麵店的菜單
告訴我裡頭有牛鞭麵
他朋友開的
媒体人出身開pizza義菜餐廳
好奇google
哇
馬上回line給他
怎麼前四頁几乎都似業配文
台灣郎牛肉麵
在中原街老廖附近長春路中原街口
找天晚餐時分過去
哇
我一人包場(快吃完才有客人進來)
牛鞭麵中藥湯頭不愛我寧吃金春發
就點最基本的紅燒220
再點份燙青花80
蘭花干40
煙燻豬頭皮100
上桌那盤100的煙燻豬頭皮
一吃
用煙燻液拌的煙燻豬頭皮太假了
牛肉麵裡的青菜也是青花
先喝口湯和坊間紅燒牛肉麵不同
應該是跟進大師兄麵舖賣的麻辣牛肉麵
我沒吃過大師兄
我不知大師兄的麻辣口味
但我分辨出台灣郎依悉酸辣雲南口味的油辣子
六塊牛肉那截牛腿骨賣像不差
可惜牛肉沒入味怕久會縮影響賣像吧
吃後有回在長春藤巧遇老鄭這朋友在宴請一些人
我依悉聽到在介紹一位
台灣美食部落格協會理事長
原來
我剪髮旁的姑媽咪牛肉麵
上回吃紅燒還可吃
就是典型的夜店一夜情
一看就如和編劇鋪梗給業配的味差不多
加蔬果豆瓣的湯頭
這回點了清燉
越單純的料理食材相行重要
這碗清燉就突顯牛肉品質不是很理想
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