滴口水的吃吃喝喝

今天新聞一個老外在移民署對中華民國官員咆哮動手

甚至辱罵中華民國

結果安然離去

署方被記者逼急了

不排除提告

昨天一男子騎机車載一隻小黃狗

五警團團圍住

搬不出法條

騎虎難下

今天新聞有法條了

騎車男子身上剌青

靠

難道和我老J同樣隱疾

女人再怎麼漂亮皮膚再怎麼白晰Q彈

脫光後身上有刺青

一定不舉

難怪立法院迄今週邊還佈滿拒馬

良民寸步難行就算了

堂堂中華民國總統府四週每天晚上及週末假日

帶刺圍籠圍得密不透風

 

牢騷發完

那個阿斗小馬真該叫他多去吃金春發

 

這一家是我個人偏見吃牛料理

最愛的一家

原因之一念舊

從小重慶北保安街口,圓環到天水路

另一原因

料理手法及食材多元

坊間多的是牛肉店

不是牛肉就是牛雜甚至多是澳洲進口冷凍品

料理手法就只沙茶蔥爆

金春發料理手法多元

除清燉外

咖哩沙茶蔥薑番茄.......

最重要帶點台灣老一代的古早味

糖味

連甜辣椒醬旁都會放砂糖讓老客人

把已有甜味的辣椒醬弄的更甜

台北不少家金春發

已百年基業了

發芽分枝難免

但我獨衷第三代嫡長孫掌理的天水路本店

第四代也出來歷練外場廚房多年了

進金春發炒類几乎不會點牛肉

牛鞭

牛睪丸

牛心

牛腰

牛肝

才是王道

吃牛腩何必捨進求遠去香港九記牛腩爽

看看本文相片爽不爽

几篇連結可參考進金春發點啥吃啥

 

 

 

金春發牛肉店~~牛睪丸和人一樣會縮 

絕味牛老二~~金春發牛肉店  

咖哩拌飯和滿是新鮮血水加入牛肉原湯的牛腰子湯~~~~金春發牛肉店 

女人養顏美容聖品~~~~金春發牛肉店 

滿臉皺紋的牛蛋~~老李牛雜