剛剛在一格看到一則人云亦云的笑話
日本311大震
台灣人對日本的捐輸感動了日本人
大批來台灣投資餐飲來回饋台灣人
我的角度是
台灣人奴卑思維提醒了日本殖民利益
我最熟悉的日料魚生
311之後日本東北魚生大舉叩關
台灣還是日本人最好賺錢的地方
之前有傻瓜云
牛肉几個小時後開始僵化不久後就完全僵硬
台南牛肉店不賣隔夜牛肉
或許吧南部人很有良知
賣不掉的牛肉全丟掉
台北人就比較沒良心還弄了個大冰箱來冰台灣牛肉
金春發我吃了也40個年頭了
每回去吃也都是ハ九點近打烊
他們就有一個大冰箱
像片那盤牛老二我不知是否有隔夜
但我知那根牛老二被割下來最起碼也17,8小時了
那根牛老二按那個傻瓜的理論應該是勃起狀態的硬度
但我的ロ感明明是噴出後軟軟的樣子
金春發是我台北最愛的牛肉店
加冰糖湯頭的古早貴族味
連辣椒醬本身就有甜味了
旁邊還放著一瓶砂糖讓老客人加
金春發兄弟姊妹分出去的分店不少
個人偏見還是圓環天水路本店最夠味
原因無他
店大且老
客人更多
大件牛腩及其他牛雜下鍋熬煮也多
當然湯頭就不同了
咖哩拌飯和滿是新鮮血水加入牛肉原湯的牛腰子湯~~~~金春發牛肉店
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