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 艋舺大事

青山宮繞境大拜拜這週四到週日

 

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早年可熱鬧了

近年淡了

這一段的貴陽街從牌樓就知

 

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台北最老的一條街

河邊就是漢人進入台北的第一個口岸

西園街和街口這一棟古蹟

 

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7~80年代三十三間堂陳老大在這開了葵屋日本料理

80年中才搬去康定路改名

好多年沒去了

 

華西街阿猜嬤那一頭出貴陽街

肥仔麵店

何時改成一肥仔我不知

台灣老味

油湯依然

怎麼看都看不出小吃教父的清淡本色

豬油拌飯

油淋的多醬油也不手軟

骨頭肉

豬頭肉

個人偏見整隻豬最美味的部份

可惜12月 去掉了

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台式古味黑台切就是沾

兩色的

甜味海山醬及油膏

又油又甜又鹹

燙青菜淋上油油的豬油蔥

連大骨蘿蔔湯

瞧這顏色及浮油肯定也不是清淡本色

的的確確沒被文青污染的古早美味

 

 

 

青山宮肥仔麵店~~看到n年沒吃到的肥仔 

 

台灣小吃教父的台灣味??~~昶鴻麵點,壽司王 

太空藥丸~~華亭街麵攤 

從產地到餐桌的背後聊台灣味~~永康牛肉麵 

從豬油花生油聊台灣味~~華西街當歸豬腳,源芳割包,阿猜嬤 

 

 

 

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滴口水的吃吃喝喝

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留言列表 (4)

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  • 貪吃的人
  • 這個時間...
    這些菜..好餓
  • 半夜台北我現倒不知那可吃這些

    滴口水 於 2017/12/05 23:32 回覆

  • Allen
  • 豬頭肉是人間最療癒之美物阿
  • give me five

    滴口水 於 2017/12/06 23:42 回覆

  • edward.tsai288
  • 餓啊啊啊.....
  • 台北半夜已沒這東西了

    滴口水 於 2017/12/06 23:42 回覆