近六點剪完頭髮天寒又綿綿細雨
要去吃都一處酸菜白肉火鍋
好奇前一條巷子308巷的purebread搬過來後
這種天氣會不會如前幾回午後就2點上下就賣完打烊撲空
走過去
真的還在營業
進去買一個番茄佛卡夏
和店裡咩咩虧一下
快6點了還不烊
老板規定櫃子這些沒賣完不准下班
麵粉王子太硬了吧
過仁愛走去都一處
好在先訂了位滿滿客人
一鍋酸菜白肉火鍋
依如之前偏酸的酸白菜
白肉沒先放進鍋中滾我喜歡
兩個褡褳火燒
皮餡火候都有水準
醬肉燒餅
醬肉給我太瘦了
買單1700
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- 1月 15 週一 202400:45
Purebread~麵粉王子太硬了吧~~都一處~褡褳火燒有水準
J大 一個人吃這些 食量頗有您當年風采 不過 這樣下來 一天伙食費也是蠻可觀的!
兩個人
看到兩双筷子.友人應在場吧?
是兩人吃
還有兩碟沾醬
太低估老j的财力了！
財力？ 太看得起我了 瞧瞧那些網紅業配尤其看看三高 不是私廚就是高價日料不然幾百盤 我呀只配吃長春飯館這種便宜小食 連大黑秋刀都在笑 我在吃50元在看他吃500元
麵粉王子要求員工賣完才能下班，那會付員工加班費嗎哈哈，要小心勞檢啊，尤其餐飲業。
你知道麵粉王子他的政商關係嗎？
這家的燻雞好吃，褡褳火燒我以為和鍋貼一樣就沒點，下次吃
能只切維腿嗎？
那些半桶水才會裝才會炫
我記得那年最後一次和小醫生碰面 送帖子給我 幫他也認為是業配的三高漂白 他工作很忙 每星期只能一天出來台北吃 就像八卦人士的狗喝咖啡
都是一家人 可是打了多年官司 品質水準起伏不定 現在兩家店可能分好了 內湖店燻雞比仁愛好
不能吃雞腿真的不太會點
J大此篇Purebread櫃內照片，最左手邊的是肉桂味猴子麵包，J大覺得比起它的肉桂可頌，甜度及味道力度如何?
印象口感甜度差不多
麵包店有一定經營壓力不如清資產 coca cola和 mcdonalds這2間一個只賣濃縮液 瓶罐是下游的是 麥當勞也是只出一些人力搞菜單和供應鏈整合 其他心苦給經營去做 你看有一間麵包店 租金 原物料庫存壓力 和每天 每周報表這個生意如何 好或不好 直接就出來 比 visa/Mastercard 每天信用卡收0. 3%還難做
那 麵粉王子𠕇待努力 看齊麥當勞可口可樂
一次要半隻雞，雞胸部位也有水嫩
雞胸再怎麼嫩也不及舒肥呀
看到這酸菜白肉鍋感覺很有吸引力！ 不過話說賣麵包的小咩咩的說法怎麼好像以前在五木會聽到的說詞，只差著沒說家裡長輩生病或是要供弟妹讀書，開玩笑的XDDD
她在跟我開玩笑