剪完頭髮走去蕭家小館沒開
轉角發現金蘭醬油小開的
Sheep+ pony
什麼時候搬到這裡
猜大概仁愛路天廈那空污問題吧
在那不要說室內室外煎台的油煙真的嚴重
問了一下
搬來兩個月
舊點當倉庫
進來吃吧
點了
沙拉
大肉慾漢堡
情商幫我加上酸黃瓜
OK
但下不為例
空間變大冷氣夠涼也聞不到油煙味
人手也變多也有漂亮的外場
之前聽說金蘭醬油小開頂下Sheep pony就是想開連鎖
多年了才走這一小步也不是二店
沙拉上桌
生菜番茄及Sheep pony的薑汁紅羅蔔大蒜美乃玆不難吃
只是纖維量太少了
還是建議再賣個炙熱的生菜沙拉
寒愴一點的Jim為我上menu的炙時蔬
LBC復業可能遙遙無期,Jim心頭好費南雪拌手禮店~~上市連鎖的瓦城
華麗一點的wildwood的抱子干藍
開格12年~~Purebread費南雪伴手禮盒,Wildwood起司漢堡
大肉慾漢堡上桌
進Sheep pony多回
印像好的加州漢堡今天沒有
Sheep+Pony~近期吃過最美味的漢堡~~Tulip time out丹麥傳統熱狗堡,21訪PARKO PARCO義大利小酒館&牛肚包
那吃大肉慾漢堡
Sheep pony一直都用purebread的布里歐
怎麼變黑麵包了
肉排依然是厚實
起司
焦糖化洋蔥及Sheep pony獨門蒜味美奶玆
入口黑麵包比之前布里歐鬆軟
奶油香少了
但竹炭粉染色很均很徹底
5oz上下的肉排厚就不會乾柴
menu怎麼寫190g(近8oz)連醬汁麵包嗎
感覺肉排品質比之前優
但如果裡頭維持外層焦一點更完美
和之前大肉慾漢堡調味有些改變
但主味依然Sheep pony獨門味道蒜味美奶玆
蒜味美奶玆和焦糖化洋蔥很討好但很容易膩
加上酸黃瓜平衡不少
如果再加點生洋蔥後融和了蒜味美奶玆和焦糖化洋蔥會更迷人更平衡
黑麵包表現很優異
那麼厚的肉排那麼濕的醬汁吃到最後一口不分裂
purebread遇到對手了
問了一下你們麵包之前用purebread為什麼要換廠商
還是purebread
萬聖節到了purebread做了黑麵包應景
最後再加點一份布丁
搬家後的Sheep pony用餐空間及味道有昇級
sheep+pony漢堡(新開幕)~~四訪台北Liquid Bread Co. LBC 三明治
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