年輕人夫妻去法國拍婚紗兩個星期
回來隔天下午約我吃飯
兩個星期吃西餐回來再吃西餐肯定抓狂
夫妻倆line問我要吃什麼
心想他最愛的巷日葵
阿霖深造回來要不一樣的模式大展鴻圖要一些時間準備
The Slice Shop~~沉澱後深造回家了～巷日葵39訪
這一兩星期也吃不到
突然想到好久沒去的老東北
只是不知週日開否
滑一下手机有開
才關掉這頁面
年輕夫人line來7:20老東北
靠
這對夫妻為什麼會被
coco
三高
九記小何誣衊其來有自
進老東北
依樣滿滿的人
老東北訂位也不容易沒有十天半月難
年輕人可能也成老東北的vvip了
下午四點多才訂也弄到位子
訂位時菜熟的vvip已先訂了
一到陸續上桌
酸辣土豆絲
涼拌拉皮
朝鮮冷麵
風味牛百葉
鍋包肉
地三鮮
殺豬菜及我必吃的炒青菜
那兩回驚艷這東北大廚科班出身的東北漢子廚藝及味道
連那回小趙私廚我馬上想到這東北老鄉
他几年下來味道竟沒被台灣文青健康味同化
依然保有他的堅持
這几道之前文章皆有描述可參考
老東北家鄉特色料理~~22道不到5000,楊波老鄉在我們菜單上寫上"重口味"三個字
唯獨朝鮮冷麵那回沒分到
一吃
靠
台北韓國店那一家能弄出這種水平
那湯頭不只酸甜
那熬的高湯
那花椒八角泡菜蘋果融合的美味加上土豆弄的Q彈麵條
殺豬菜最讓我驚訝
初訪就是為殺豬菜去
老東北家鄉特色料理~~22道不到5000,楊波老鄉在我們菜單上寫上"重口味"三個字
結果失望
這回八成回來了
血腸大腸頭進來了
只是酸白菜味平了些
這些美味只是可惜少了一味香菜
訂菜人去掉了
台北那些私廚看過來妳們有誰廚藝能比
吃完年輕夫人拿出要送我的24小時內出爐巴黎來的好好吃的馬卡龍
又再靠一次
真的靠
為什麼這麼美味
每一種顏色不同的香味外內餡也不同
極酥
極甜
我吃過的馬卡龍包括候布雄的全比下去
且是我吃過年輕夫人含巴黎好好吃所有甜點中最好吃的
買單問老板娘
妳的寵物鵝呢
被毒死了
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啊哈哈哈哈哈香菜我愛爆是我的心頭好耶！這法國拉杜蕾馬卡龍十多年前在微風有櫃但撐沒多久就撤了😔😓😭
專業人士云 馬卡龍烘焙後賞味期限很短 巴黎送到台灣通關耗時再專櫃擺放 味道變了 我這盒24小時內從巴黎工廠 專人飛機很急 人還沒睡覺調整時差的送達我手中 要讓我享用最佳狀態
全不要香菜，我笑了
我家也有小朋友一樣一根香菜都不能入口
Ｊ大真有口福，這馬卡龍當年也真是大排長龍~ 好吃~
我窮 也沒時間排隊
巴黎百年甜點老店Ladurée 十年前微風曾引進設外帶櫃 掀起一陣子風潮 但開了不到三年就撤櫃退出台灣市場 當時馬卡紅有十多種口味可挑選 紙袋裝每顆均一價98元 (盒裝版總價會較貴) J大當年似乎沒吃過？ 文中那盒馬卡紅應該是她他遊巴黎時 去Ladurée的店舖購買帶回的 並非巴黎好好吃有在販售的商品？
我文提到不少次 家族長輩聚會聊天常提到我小時候 不愛買零食 用零食引誘我也沒用 長大也窮 當然也不會去排隊 沒有FB沒有IG的我 對年輕夫人經營的 巴黎好好吃 在賣什麼我真的不知道 你們應有帳號有興趣可去詢問看看
巴黎好好吃並沒有在賣Laduree馬卡龍，建議版大可將標題改一下，以免造成誤會，讓人以為她們有進貨在賣。
我文什麼時後說她在賣什麼多少錢好不好吃？
前兩天才吃，8個人5000吃到翻肚還外加打包，不過這東北漢子煙真的要少抽點 看他這樣抽法一天兩三包跑不掉。
廚房的人 尤其對岸來的 老東北的直爽性格不太會走私廚 CP值高 吸引不了IG世代
他的菜色不是那種照片風 菜色大分且到地
價格便宜炫富不了 是主因
老東北漲價好多
這回價格我可以接受
三年物價波動幅度那麼大，老東北平均漲幅2成算大嗎？
2成？ 那些私廚好像漲了一倍以上