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上上星期在阿城鵝肉用餐時被ERIC撞見

Salt and Stone餐廳 101四樓~~訂的價是要針對101這棟大樓的上班族

過來和我打招呼及介紹其新婚的妻子

不婚族的ERIC終於定了

聊到和非瓶ERIC他們一起到竹北開新的餐廳

再訪bottless非瓶餐酒館~~Cathy的味覺,及莞爾那位上過日本藍帶烹飪班自命酒及美食專家的文

約我找時間請我帶他及太太去吃好吃的台灣食物

我說改天一起再找Jim一起去吃巷日葵辦桌

巷日葵功夫台菜(龍山寺)~~渾金璞玉

也是上星期吃完pasta&co後几天

Pasta & Co新開幕~~聊聊草頭西和dd及某人

和Jim一起在Pastaio用餐聊到兩個ERIC

那晚仙人也去

再失衡的紅燒肉及ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ麵~~二訪 一步一步來/Kopi Ibrik~燦坤台北博愛店賠新螢幕後

過來打招呼

仙人就不會像一些自卑的家人及廚師玻璃心

都是家人 他們是我的底線~~01Burger牛肚包,胖老闆誠意肉粥後吃140元的好記擔仔麵

當面也一起約他去吃巷日葵他想吃的肝燉及炒米粉

和JIM聊才知竹北開後Gen Creative轉型成甜點店

五訪Gen Creative ~~買單後問cocojames喜歡這還是Longtail

Nena

由我一再稱道

Gen Creative吸引我再訪的關鍵

ERIC他瓜地馬拉夫人Melanie的甜點

她來台前美國几家米其林甜點師

Nena由Melanie掌理

去年有回在BELLAVITA背後被人叫聲老師回頭他們夫妻倆推著嬰兒車也好几個月了

找了一天傍晚過去

一杯加了酒的瓜地馬拉芒果奶昔及檸檬派

濃稠酸味柳丁汁甜味芒果汁鮮奶油焦香南瓜子粉很異國風情很甜味的奶昔

檸檬派

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一切馬上酥脆的派皮

台北有誰會這樣做派皮

一堆用刀鋸都難硬邦邦的派皮

夠酸的檸檬卡士達

鮮奶油磨上清香檸檬皮

奶昔及檸檬派都灑上海鹽把甜味帶上另個層次

每回Melanie都會請我吃些小東西

這次美式懷舊石板街

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巧克力冰淇淋一些杏仁片及棉花糖

我不懂什麼是石板街

又點了一個焦糖培根甜甜圈

法式紮實口感的甜甜圈

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像之前bane老婆送我巫毒那紮實口感

帶五個外國長大的小朋友逛~~基隆廟口

巫毒娃娃甜甜圈Voodoo Doughnut~~柯P繼續吧

看著Melanie她們在拍照

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一問

準備在520推出的禮盒

各種杯子蛋糕及小圓球甜甜圈

買了几盒回去給同仁吃

Melanie又送我一個叫貓王的培根甜甜圈

nena還有一項產品

客製化任何造型的生日蛋糕

我生日快到了誰要送我蛋糕呀

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四訪 Gen Greative餐廳~~我心儀的瓜地馬拉咩咩妳真心認為這樣比較好吃嗎

六訪 Gen Greative餐廳~~Eric要當父親了

五訪Gen Creative ~~買單後問cocojames喜歡這還是Longtail

三訪 Roots Creative餐廳~~休假半個月後換了新菜單

再訪Roots Creative餐廳~~大記者讚美有加的炸湯及炸雞

Roots Creative餐廳(試營運)~~雨後春筍的餐酒館,我已嗅到腥風血雨了

非瓶Bottless餐酒館~~Eric連壽司都要有溫度

 

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