在吾妹關東煮有朋友在文後說
Comeback Kid Sausage Co. 那個ABC復出在Liquid Bread Co. 做熱狗堡
去看這兩家的官網的確有這回事
隔些天過去
那個ABC半個人影都沒
廚房和上兩訪一樣那ABC的夥伴依然在廚房
上一回在門口望了一下沒進去吃惠比須叉燒拉麵
這回進來吧
有熱狗堡
好吧一個熱狗堡210
再一個熔岩漢堡170
再一杯台虎的拉格200
沒草
看了一下冰箱拿份白花椰70
找了位子坐下
天熱冰涼的拉格好爽口
白花椰微炙灑些鹽
底下用甜菜根及洛神花和檸檬汁調味
味道比Reel那甜味的白花椰豐富
差在如果能現烤白花椰那就完美了
熔岩漢堡
燙手的降低台灣餐飲水準的酸麵包
肉排牛味也是煎到外表焦香內多汁會燙嘴的
可惜熔岩起司普通沒味
只有那甜甜洋蔥味
如果用藍紋加上墨西哥辣椒那就迷人了
熱狗堡
依然燙手再燙嘴
布里歐麵包
噴汁的香腸
加上炒到焦糖化的甜椒洋蔥和不少培根
及最重要的黃芥茉
吃後Jim來聊一下
那ABC去大陸發展了(聰明的年輕人)
再訪LBC 台北Liquid Bread Co.三明治~~酸土司呀酸土司的感慨
台北Liquid Bread Co. LBC 三明治~~有水準的辣韓胖豬
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