北車和億Hoyii地點不差
開丼燒肉vs丼飯~~半熟起司塔PABLO收了， BAKE好奇還能剩多久光景
但奇的是招商來的店家如走馬燈且每況愈下
這回看到門口燈箱新加波來的海記醬油雞
有青菜
就吃這
全自助式
雞叉燒飯燒雞叉燒燒肉拼
入口我的媽
我真沒吃過如此全瘦的叉燒及燒肉
尤其口感軟爛
或許業配網紅會作文滑嫩
零失敗蒸烤箱蒸氣低溫成品
雞豬品質亦不佳
用餐時間兩三客人
隔壁拉麵門口人不少
坦白說一樣只是台灣商人代理招牌
了凡強多了
海記醬油雞還能撐多久
過北車去後站採購杯具
大稻埕滷肉飯好久沒來了
不用加澱粉的肉臊
用槽頭肉就可滷成很黏嘴
大家知槽頭肉是什麼
好不好
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正好我也有疑問？ 請教一下Ｊ大 ：槽頭肉 松阪豬 都是豬脖子嗎？ 是不同部位嗎？
都是豬脖子 松阪肉只是修掉淋巴結及脂肪的瘦肉
如前篇留言所述，春節看J大留言來吃這家，我也很開心呢～因為儘管藏於巷弄內，但真的好吃的店，不會寂寞的，另外近期覺得好吃的滷肉飯，首推公園路中正一分局對面中華電信旁陋巷內的「北北車滷肉飯」，有好吃黑油亮的重口味，還有煮到骨肉分離的香菇雞湯，值得一試，另外數年前住民林東路，見J大介紹阿誠，也想起了一旁陽春麵店的滷肉飯，很久沒去吃了，不知味道是否依舊呢～也藉此補上對J大的祝福，祝虎虎生豐，新年行大運～
北北車吃過他的筒仔米糕 沒吃過滷肉飯 下回去看看
獨／才開1年！獅城60年「海記醬油雞」和億北車店熄燈 老J才開金口就收了
收了 不意外