啤酒和食物結合
是很美妙的組合
美味的食物加上好喝的啤酒
第一個想到的
GB
今天不談那些美式餐館
近年啤酒開放民間釀造
精釀啤酒吧雨後春筍
但几乎都是純飲店
後來牛肚包的Mo找來精釀業者合作
地點吧
前陣子收了
莎莉的小廚房 則是怕麻煩不賣啤酒
前些時留意到一流浪的快閃熱狗
Comeback Kid Sausage Co.
不定期的和台北各啤酒吧合作
這天去剪髮
剪完近七點
想到這快閃熱狗今晚流浪到捷運下一站
原市府站3 cows 牛肚包舊址附近
淺草酒藏
看起來是賣日系啤酒的啤酒吧
門口一具小家庭烤肉爐
自己弄的香腸熱狗
現場烤
連土司都烤的溫熱焦香
先吃一份蘑菇洋蔥起司口味
及搭配的拉格沼津
啤酒有些輕爽
搭這挺重味的的熱狗堡太輕了
如有stout會很好
不過這熱狗堡倒不錯吃
味重且香
不小心噴的放在椅子的外套都是肉汁
近年在台北吃到最美味的熱狗堡
不過癮
又加點一份
有傳統黃芥茉又有蛋黃醬口味
這加了酥脆培根及洋蔥青椒及有煙燻味的番茄醬
更味重好吃
這回有經驗了
汁沒亂噴了
但滿手都是肉汁
酒肆西門的流浪熱狗堡~~Comeback Kid Sausage Co.
再訪 莎莉的小廚房 Sally's Black Bottle ~~阿偉呀！不能客人要都算100，你怎麼娶莎莉
新光A11GB鮮釀，新光南西GB鮮釀~~真想對那些人學人破口大罵先買單再滾出去
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