招牌門面真的是學問
牯嶺街是我近年進出台北重要道路
很寂靜很書卷味的牯嶺街
一些新開店家招牌也弄得很書卷味
除了那家也是用超大招牌吸引我的祕魯烤雞 外
上回那家津味肉圓就是招牌吸引了我
6月在寧波東還沒到南海路中間有家小店在裝潢
招牌先掛了出來
原味咖哩屋
看了有些感覺
常常經過總算看到門口貼出7/14開幕
依悉記得在看大記者的Burger Ray 工商文時和這家同一天開幕
可能大日子吧
google一下休週日及週一
有天不是店休日的傍晚搭計程車過去
老板坐門口但不營業
原因食物來不及煮出來
轉個彎走去四海包子店
第二天傍晚學聰明先打電話
本不給位子
訴苦了昨天經過
然後說計程車10几分可到
才弄出位子
不太大的店面進去的確坐滿人
還有陸續進門的被擋出門外等
看一下
很簡單的菜單
幾乎都是咖哩
點了份限量第二貴的松阪豬咖哩
中辣
附一杯飲料
350
等了近10分鐘
咖哩上桌
瞧
那一大盆咖哩太殺了吧
夠香
加了不少蔬果去熬
到底是那一國口味
不是有奶油味的日本咖哩
也不是有椰奶香茅的南洋咖哩
也不像香料味奇重的印度咖哩
那一國我不知
但看起來很誘人
旁邊一盤
有薑黃飯
及一些漬物和燙高麗菜
看那麼多咖哩本想再多點一碗薑黃飯
一念之間
想吃完再走去吃40巷肉丸
就這一念之間救了我
那盆咖哩
澆了好多回那碗薑黃飯快變成湯咖理
吃完飯後那一盆起馬還剩一半
裡頭四片厚厚且挺大片的松阪豬
我在想可能刀工沒有一些拉麵店好
每一片那那拉麵店可片出一碗叉燒的量
三粒乒乓球大的紅蘿蔔馬鈴薯
吃完連我的食量都撐了
買單時我第一個想到那個從不計較車資
常大老遠坐計程車從大直貴婦區出來叭叭走
但很斤斤計較東西貴或便宜的
福帝姐姐
打包二盆咖哩回去
小螞蟻夠吃一個禮拜了
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不是印度、南洋、日本的咖哩,那就有是西印度群島,加勒比海這一帶的咖哩, 經由印度移民、融合本地原住民及黑人後裔帶來的原始非洲風味的咖哩(以上為小弟幫老闆掰的台辭~)
兄弟 人家早就定位了 原味
對嘛,客人來就要讓人吃飽嘛.不是印度 不是日本 也不是南洋那到底是什麼味勒?好奇?難道是綜合口味?
哈 原味 這一家夠阿殺力 我都會飽 不是吞飯到飽
哪一國的不重要 好不好吃才是重點 感覺很有份量!
好吃 有份量
挖,也漲太多了 之前松阪豬咖哩只要300 回不去了....
也有200出頭的 看別桌也是一大盆
等等,這家以前在牯嶺街巷子裡 巷仔內才會知道的店,看J大的文跟照片好像搬到街上了?
是在街上沒錯
不過老闆在菜單上寫的是「印度咖哩套餐」。
哈 我看到了
哈哈 看完菜單 就是fusion 老J去試過復活的Thai&Thai了嗎? 小弟個人覺得味道不太一樣
那一家會賣 純 Thai&Thai 那種價 目前沒太大興趣
老闆的咖哩是在孟買學的
孟買 在印度 但感覺差很多味
昨天吃完烤雞馬上再殺去咖哩屋結果撲空,老闆說晚上7點半後沒再電話預約就不收人了~ 不到8點就關實在太殺了>_<
生意太好了
j老...這裡的珈哩跟想想廚房得比....誰比較好吃
當然是想想廚房
我很怕珈哩有股吃多產生的膩味.....不知道這間會部會...
這間不會 台式咖哩