立法院旁93番茄刀削牛肉麵用餐時間人都不少要等
等我就沒耐性近年少吃
這回竟讓我先進去併桌
小桌子已坐3人了再擠進我
好在我不胖
點炒餅
告訴我要等30分
那我點炒刀削麵
也一樣
算了點番茄牛肉刀削麵和炸排骨
93沒燙青菜去櫃子拿一碟纖維
等時同桌有人炒餅上桌
不久另一對面炒刀削麵也來
他抿嘴在笑
我不相信等30分
一大鍋刀削下鍋很容易
炒麵要先煮再炒麻煩吧
93的番茄刀削麵湯頭偏甜帶點酸不差
牛腱也滷透且量不手軟
只是刀削麵少了勁道
忘了之前是什麼口感
太久沒來
這肯定批工廠机器麵
印像四平街番茄刀削麵口感勁道就上乘
四平街蕃茄牛肉麵，93刀削麵館~~Achoi食記被貴婦打耳光??
不過也好久沒去
等時滑一下手机看到那個老業配形容手工刀削麵口感彈牙
他那眼看到手工他牙大概已裝上連排假牙了
看到他文不知怎麼總會連想到那個大叔
又再重新營業的麗珠什錦麵~~新一代健康文青味誕生，古早味作古了
炸排骨本地台灣豬肉細且有肉汁
93不差不貴不難吃
