我愛吃魚
如酸菜石老魚頭
很多地方都有賣
但
吃遍台灣澎湖就是海天下最好吃
差在他們自家的醃高麗菜色澤較深
酸味是一種自然的酸味
早期二十年前在長春路九記斜對面也有一家叫海珍珠
他們的石老魚頭有海天下的影子
台北有几家不錯的澎湖味
首選北寧路的鮮魚店
其次杭州南的北海漁村
很多地方都有賣
但
吃遍台灣澎湖就是海天下最好吃
差在他們自家的醃高麗菜色澤較深
酸味是一種自然的酸味
早期二十年前在長春路九記斜對面也有一家叫海珍珠
他們的石老魚頭有海天下的影子
台北有几家不錯的澎湖味
首選北寧路的鮮魚店
其次杭州南的北海漁村
之前沒高鐵時嘴饞
常約好高雄朋友
再搭傍晚飛機下高雄吃海天下
吃完搭最後一班回台北
台鐵也很方便
十年前週末常和阿東及現在世界名店SASA笹鮨的大老板扁珍御廚瑞師
半夜去基隆崁仔頂魚市補貨
我愛lds
常和魚販聊
聊到
基隆有家行家必吃的五郎海鮮(安一海鮮)
魚販說他們這好的東西全被他挑走了
從此一想到就會往五郎這來
常不開車搭火車去吃
六點十多分離開辦公室剛好上 6:25的自強號
(不用買票刷悠遊卡 39元
基隆台北區間車班次密集加上自強號莒光号很方便
自強號 35分可到
區間車 45分就像捷運一樣)
7點多一點出車站後右手邊康是美旁地下道下去出來後右轉就是安一路走沒几步就是
五郎海鮮(步行約三分鐘)
吃完再按原路到車站走去廟口
很方便
捷運或基隆新竹間的區間車
甚至高鐵
從北到南都變成我的 晚餐生活圈
突然想吃台中中華夜市的潭子豆腐
call友人
6點的高鐵到烏日換計程車7點半不到已坐在攤上吃美味的潭子豆腐
喝冰涼的生啤酒
吃完再往前走去吃米糕及肉骨茶再過中正路吃那家古早味的担仔麵
吃完再搭車去精明一街春水堂喝珍奶再在旁邊大隆路的日出修道院店買乳酪蛋糕及
土鳳梨酥
再搭 11:10的高鐵回台北
(只是台中計程車比較難叫且 10點後就夜間加成)
五郎隔壁的小文魯肉飯
基隆當地普羅大眾知名度超過安一
連港ロ的旅遊圖示都有小文魯肉飯
文章標籤
全站熱搜

Jeff 大,您覺得台北農安街上那家超貴的海世界如何?有沒有去吃的價值?
雖然吃客不少比例是特種行業 但人家品質是值那個價
*****
*****
從來不知到隔壁的小文滷肉飯這麼有名哩! 安一那邊超難停車倒是真的!
本來也不知小文很有名 只是每回去五郎都會看到隔壁小文很多人在排隊 有回在港ロ公園看到旅遊標示圖上面竟然有小文
前輩, 安一小弟吃過幾次 也算是物有所值, 但請教您 從照片看來那個鮪魚生魚片顏色是不是有點怪??
看起來好像色澤有變化 少見就多怪 品質很优的現流黑鮪 jutoro
可否請教您為何同一條魚的部位顏色層次顏色分別如此大?
以五郎這家店的挑魚聲譽 我不會懷疑有問題 況且變質氧化或發霉不會這麼整齊 當天我和老板聊 那是難得一見的貨
五郎最早是靠賣生魚片起家的, 他的魚很少有對手 (南北小吃也許可以拚一下) 大大的清蒸 "花輪" 有紅魚的口感, 價格只有一半左右, 是很英明的選擇! 此外, 紅燒鰻跟海鮮水餃, 看似單純, 實際上是五郎的招牌菜!
我知五郎主文中已寫到 也不過+年多一點而巳 我欣賞其不僅會挑魚 最重要的是他尊重魚 晚上有空再貼一篇五郎他如何尊重魚
居然沒有看到以前有介紹這間,還好昨天又寫一次,週末剛好去吃吃看~ 高雄海天下很有水準,之前客戶帶去幾次,印象很深~ 可惜近幾年去大陸還比去高雄頻率多了,許久沒機會吃到了~
夏天吃魚 心裡要先有準備 尤其是野生魚
沒錯,夏天沒什麼好魚料,貝類好點,可是那麼熱,又想吃點清爽的,真辛苦~ 最近實在沒什麼新梗,版主您天氣那麼熱,還po那麼多篇沒冷氣的夜市,快再po幾家適合這種季節吃的店吧(有冷氣)~
連兩天拉麵都有冷氣呀
大人,天氣那麼熱,想到拉麵油膩膩的湯頭,有冷氣也沒胃口啊,何況那2家,1家差,1家普~ 目前日本拉麵店我覺得比較耐吃合口味的還是麵屋輝,其他都印象不深,不過以叉燒來說,以前旺味麵場那烤的香香的叉燒倒是有印象,可惜它只賣味增拉麵…… 求夏日新梗啊…
http://dd0800.pixnet.net/blog/post/200263215 今天這家不錯 冷氣也夠冷