一段時間沒進條通萬媽媽
鑽進滷味櫃
大姐說要不要吃豬眼睛
萬媽媽吃了n年第一次碰上豬眼睛
當然要
胃口小大姐說你不要切多
先給你一盤麻醬小黃瓜
切了豬眼睛外
豬鼻子
豬尾巴
雞肝及甜不辣
三姐那麻醬麵及蛋花牛肉清湯和青菜
滷味上桌
份量不多
豬眼睛只有一粒
第一次只吃一粒豬眼睛且挖掉眼珠了切薄片
懷念景美三叔公麵攤及義興樓大口吃的豬眼睛
朝思暮想的三叔公麵攤仔(廖家陽春麵)(景美夜市老麵攤)出現了~~景美上海生煎包,陳記潤餅,元元屋月亮餅
燙青菜沒澆肉臊了
久沒去不知是忘了還是改變了
買單五百找十元
久沒來這裡出門看到萬媽媽旁中條八條巷口一pizza餐車
好奇靠過去
給人家拍了照不買說不過去
買了一個瑪格麗特190再加價一份起司220
記得室內的Pj wu的糰圓之前160現漲了l0元
Pj W的糰圓手工披薩巧遇coco~~The Slice Shop,NSFW Coffee & Pizza
番茄紅醬外又鋪上番茄和九層塔
瑪格麗特起司加多肯定味道升一級
聊了一下沒下雨二五六三天在這地點
等時滑一下手机
為什麼手工窯烤pizza
有一車二車
小花老板在侃侃而談
但
pizza製作快且成本真的不高加上免房租免裝璜
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滷味切不多490不便宜
食材漲吧 一罐可樂沒拍到
現在薄手工比薩缺點是很容易冷掉 如不是10分已內 早冷掉
邊薄厚問題在烤爐及麵團濕度 邊厚要溫度很高的設備加上麵團的水氣 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/233871246
我懷念阿美的豬眼睛
阿美不只豬眼睛處理的好 拌入那一大盤翠綠的蔥蒜香菜蒜頭辣椒 我也懷念 可惜絕版了