米其林後昶鴻打烊早也常店休
上回去華西街撲空要休十天的第一天
一直放心上等到營業第一天
過桂林路遠遠看到昶鴻紅色招牌燈亮著
快步走去
櫃子只剩一沱外省麵
趕緊先喊先佔先嬴
一碗加量一整條豬尾的豬尾麵
切了豬心豬舌生腸及糖心蛋及燙韭菜
老板娘煮麵時七先生關掉紅色招牌燈
10低溫寒冬一碗老薑白胡椒豬油蔥大骨高湯現煮的豬尾麵
身体都暖和起來
如此獨特的美味閉著眼都能分辨
誰能告訴我那裡有
吃完我最後一個客人此刻才六點
我的500碗小吃中的10碗(六)~~昶鴻麵點獨步台北的豬尾麵
再冷,都還是要生活!~~華西街B區昶鴻麵店,壽司王,源芳刈包,阿水鵝肉店,夫妻檔,阿猜嬤
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