仲夏38度的高溫
在廚房室內超過42度舞動大鍋鏟
巷日葵那些繁複工序的菜
每天一早起床採購清洗備中午的料
兩點停止收客後不是午休又要忙備晚餐的料
等到收拾完畢已近午夜
這一天能收多少
不到人家一人私廚閒閒坐在我後面一桌的錢
直到這天老板娘數完很興奮的告訴我破X萬了
唉
才多几千塊
今天晚上終於老板娘line給我
想通了
那位從清粥年代做了十几年的阿姨也陣亡了
月底要辭了
我早在几個月前就建議夫妻倆中午不要賣只賣晚上就好
現想通了
明天起16:30~20:30
我很不解那些文青一再鼓吹的文青清淡健康味當道的現在
巷日葵又重又油的古老豬油味怎麼吸引前仆後繼的客人
阿霖記住
千萬不要改變你成名的味道
之前大考後填志願有人要填中文系
我肯定阻止
現在我會鼓勵學生填中文系
起碼可以當文青美食家業配作家
這晚又是大搓草
老板娘汗下如雨細心按奈等了許久的客人
廚房單子己排了十几張
我怎敢要說吃什麼
連鴨蛋包都不敢開口
檯上有什麼吃什麼
今天又有好喝的南瓜例湯
巷日葵功夫台菜24訪~~沒有記憶的味道很快會消失在人的大腦中
文章標籤
全站熱搜
這就是您常說的蝴蝶效應，您老搧起那些文青網路寫手前仆後繼這把火。
緣份吧 買蛋的緣
你前五訪網路都不見其食記，那篇渾金璞玉我就手刀衝了。
那畸才剛剛開始營業 又在巷子裏
J大 早安安安安安安！ 剛9點去看Google營業時間的資訊改了但FB還沒更改，請J大提醒下老闆娘！謝謝🙏
中午把妳的留言截圖給老板娘了
辛苦他們一家了，這週一去撲空，看到門上寫店休三天。看來真的是太累了 當天也看到好幾位大學生過去撲空~
中元後 市場休週一二
J大 晚安安安安安安！ 臉書已修改完成！老闆娘是埋伏在您的格文下面嗎？！🤣🤣🤣
她有時會來看我格 Vivi
J大別再po了，我怕天氣涼我就排不到了
現在高溫就這樣 我告訴夫妻倆 九月後天氣轉涼會爆發 建議桌子改小一點 增加桌子數量 只是建議 他們自己想想吧
那群有人說NOBU的羊排最強大，老J點破他用日本廚師都會的低溫泡煮法，得罪了NOBU
和風鴨胸的手法 點明了 會不爽肯定的
前一陣子去, 聽老闆娘說葉X蘭去他們那邊吃然後寫了篇文, 之後就整個炸鍋了, 忙到天昏地暗, 又找不到夠格的內場人手可以幫忙, 但還是好心的幫我弄了煎鴨蛋....
一個月前我和老板娘肯定的說 葉小姐一定會來 去後line給我我 大哥你會算命嗎？ 葉怡蘭來了
那肯定是看了老J的文章才去的！這麼＂巷仔內＂也只有老J才知道！
不能這麼說
本來想說 天氣涼一點再過去吃 看樣子 應該會變成阿婆生仔(難啊~~)
擔心秋後會爆棚
小道消息是葉大作家出席活動的價碼是10~15w一場 三四年前的價格了 學生們可以放心填中文系了
我欣賞她 收歸收 但自費文不見一字負評 符合我對業配的看法