前天有美國的朋友提到陽春麵
我曾在
道出我個人偏見的陽春麵
要帶點外省味才是我愛的
不能有祥雲龍吟宣示龍吟在台北 那個台味
尤其要有滷味而不是台式黑白切
這才是吃陽春麵的精髓
近中正紀念堂的龍門客棧
老台北都該知中正紀念堂
老蔣在世時這裡是營區及陸軍總部
龍門客棧旁紹興南街都是眷村
現是眷村改建的軍宅大樓
太老爺對面還有三軍總醫院設在這的門診中心
龍門客棧的滷味有口皆碑
一大盤滷味其中一定有豬頭皮及滷筍子
中和一下唄
一碟辣油小黃瓜
一碗陽春麵
一盤水餃
看著牆上正氣兩字
心想這家經紀公關及fake blog止步
沒用武之地
難怪昨天義大利豆酥紅雞魚 文後那位餐廳公關會有攻擊言論
再看一下他指名攻擊的不僅是我常訪的
而且我心知肚朋
都不須經紀公關及fake blog來エ商
甚至常被fake blog攻擊
難不成項莊舞劍
華亭街麵攤~~美食美食家的自學之路要吃得出有如輕熟女般的豐腴萬種風情
龍門客棧餃子館，餃子樂~~古早味，潮味，但是餃皮是餃子的靈魂
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這些日子看了這格不少文章，深刻了解版主會被餐廳主廚敬重的原因在您的味覺品味。
味覺我倒有自信 不過耳是有點背
很謝謝Ｊ大對飲食誠實的評論。這年頭誠實的人不多了。
但忠言逆耳 不是被不接待 不然 抱歉客滿了
寫的真好，請教一下J大如何看待這次超級美食家的頤宮叉燒事件？
cocojames他line給我原文 新文回覆 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/224396417
版大認為這幾家中誰的陽春麵最優?
龍門客棧湯中少了醬油滷汁這味 差了 新店宵夜麵 華亭街 較優
陽春麵我心中也有一家愛店: 老娘米粉湯 台北市文山區木柵路一段227號 雖然他沒以前大鍋煮的好吃,但還是我的愛 對面角落,7-11旁邊那家麵攤,也不輸老娘米粉湯,只是用餐環境差一點 PS:老娘米粉湯後面,從全聯巷子進去,有停車場
如果是辛亥路木柵方向 辛亥路右轉木柵路口那家吃過 印像是台味加豬油蔥 不是外省味
目前吃過最有感且最貼近幼時味道的陽春麵 台中的湖南味 滷味也不錯 有機會去台中的話 可以嚐嚐
去台中吃陽春麵??
哈~只是建議如果有機會 又不是要你專程去 就算到了台中也不是非吃不可
上面開個小玩笑 我真的有下去真的會去
幾年前去龍門客棧買了滷味與水餃，水餃沒印象了，只記得滷味沒什麼滋味而且小小一包貴得很，不明白大家喜愛這家店的原因
滷味沒什麼滋味?? 貴得很?? 那你就不要去呀