前陣子趙時機改變型態
除打烊提早外
味道有點走鐘
不合我多年了解的趙時机口味
好一陣子沒踏進來
常路過
連這回小令都說常看我從店前經過就是不進來
前一天吃了四訪 DiVino 後經過正在打烊的趙時機
心想改天來吧
第二天剪完髮後國父紀念館這頭沒什想吃
攔部車子往通安街來
趙時機生意不差
上面滿滿
地下室也有桌客
點了一尾紅燒剝皮
一碟滷肉
及几碟菜
和一碗我必喝的竹筍排骨湯
白飯上桌
哇
連改變之前一直被我嫌的白飯
米換了
也用心煮了
剝皮
紅燒魚味道也回來了
皮是Q味美的滷肉
那几碟菜及湯也挺美味
買單時讚美了小令
改變型態初期的人手打掉重練
她親自下廚房教
好樣的小令
台南人的她
又回復台南飯桌的美味了
隔了一週ヌ來
點了几樣小菜
及一碟炸紅龍
及紅燒紅尾冬
和白切三層肉
紅龍含油沒肉
紅尾冬異味頗重肉質軟爛
三層肉部位不優
上週650我不覺貴
這回530我感覺吃了一頓台北最貴的自助餐
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