DSC09014 (1)

新店碧潭那一帶

米粉湯不知為何密度特別高

光明老街勇伯米粉湯大概生意最好的

原因無他

店前那一大鍋把

豬內臟

豬頭

豬皮及油豆腐一起的米粉湯

這樣的米粉湯會不好吃嗎

尤其是客人點後再夾起來切的豬內臟

通化夜市胡家米粉湯早年就是如此

可惜這十年來變了

那些豬內臟早早就一盤盤切好

在空氣中風乾

勇伯米粉湯晚上吃不到豬頭骨肉

不過有處理很好的我愛吃的豬肺豬皮

加上那辣味醬

冬夜迷人的一餐

 

吃完沒几步路到碧潭

前些時電視新聞

說

比美杜拜的水舞秀

等了好一回

真的很鳥的水舞

也オ短短五分鐘

電視新聞也來扮fake blog

 

 

碧潭北鴨鴨肉羹～～鴨肉羹筍片洋蔥帶出鴨肉的鮮甜 

 

 

DSC09031

DSC09027

DSC09015

DSC09017

DSC09018

DSC09019

DSC09024

DSC09021

 

 

DSC09034

DSC09036

 

 

 

DSC09037 

DSC09039

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 滴口水 的頭像
    滴口水

    滴口水的吃吃喝喝

    滴口水 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄